Картофель с подчеревком в рукаве
Мама купила очень красивый подчеревок – мясо, в нем очень мало сальной прослойки. У меня сразу созрело это блюдо, подумал – если запечь с ним картофель, то будет очень сочно. Так и вышло.
Количество порций: 4 порции
Калорийность: Высококалорийный
Чтобы приготовить картофель с подчеревком в рукаве, вам понадобится:
подчеревок - 400 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3 зубка
- картофель - 7 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Как приготовить картофель с подчеревком в рукаве.
Картофель очистить и нарезать крупно, лук нарезать кольцами и морковь – кружочками. Чеснок очистить и разрезать каждый зубок пополам, подчеревок нарезать по 2 см., тоньше не стоит. Все смешать в миске, добавить перец, соль по вкусу и растительное масло. Все вымешать и отправить в рукав. Рукав отправить на противень и в духовку на 40 -50 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Получилось вкусно, сытно и аппетитно.
Такое слово первый раз слышу… Картошка с мясом обязана быть вкусной!
Спасибо Гульназ и Асим за отзыв, получилось очень вкусно, картофель из духовки всегда вкуснее чем на плите.
Как аппетитно и красиво, супер рецептик.
Быстрое вкусное и сытное блюдо.
Отличный рецепт. Вкусно и готовить просто.