Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: пошагово с фото
Самые простые и обычные драники. О том, что они очень вкусные, можно и не говорить.
Картофельные ракушки с колбасой и яйцом
Количество порций: 3-4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 665 ккал
Чтобы приготовить картофельные ракушки с колбасой и яйцом, вам понадобится:
картофель (крупный) – 5 шт.яйцо – 6 шт.
сардельки – 2 шт.
мука -2 ст. л.
соль
зелень
перец – по вкусу
подсолнечное масло -150 г (для жарки)
Как приготовить картофельные ракушки с колбасой и яйцом.
Яйца 5 шт. отвариваем в крутую. Картошку очищаем, моем, обсушиваем и трем на крупной терке.
В натертую картошку добавляем муку, остававшееся яйцо, соль, зелень и перчик. Хорошо перемешиваем. На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладываем картошку. На картошку выкладываем колечко колбаски,
на колбаску разрезанное вдоль вареное яйцо.
Покрываем картошкой
и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 24.02.2016
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Интересный вариант драников- спасибо за идею.
Моим ребятам точно по вкусу будет!!!
Как интересно и необычно. Спасибо за рецепт.
Спасибо за идею. Полноценный, вкусный ужин.