Кекс Несквик - Кексы от 1001 ЕДА

Кекс Несквик: пошагово с фото

Кекс Несквик: рецепт с пошаговым фото

Хочу вам предложить приготовить ароматный и вкусный кекс Несквик. Это кекс готовится из всем известного какао. Мои дети любят всевозможное какао, в этот раз у них был Несквик. Почему-то мне в голову пришла идея приготовить кекс с добавлением этого какао.
Утром, в процессе приготовления завтрака для детей, я одновременно приготовила и кекс. На кухню на аромат сбежались все!
Кекс был съеден быстро, чему я не могла не радоваться!
К этому кексу можно подать какао на молоке , так будет еще вкуснее!
Также рекомендую вам попробовать манник на молоке с какао, а также великолепную шоколадную шарлотку с клубникой в мультиварке.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить кекс Несквик, вам понадобится:

яйцо – 2 шт.
какао (Несквик) – 3 ст.л.
молоко – 0,5 ст.
сахар – 3 ст.л.
сода – 0,75 ч.л.
мука пшеничная – 150 г
пудра сахарная

Как приготовить кекс Несквик

Шаг № 1:

В миску разбить 2 яйца. У меня яйца были крупные, если у вас небольшие, тогда берите 3 яйца. В миску к яйцам добавить сахар.

Шаг № 2:

Яйца взбить при помощи миксера. Взбивать нужно около 5 минут, в хорошую пену.

Шаг № 3:

В полстакане молока растворить какао Несквик, хорошо перемешать.

Шаг № 4:

Вылить молоко в миску ко взбитым яйцам.

Шаг № 5:

Миксер больше не понадобится, далее все перемешиваем ложкой или лопаточкой. Только желательно в одном направлении и аккуратно, чтобы взбитые яйца не оседали.

Шаг № 6:

В миску просеять муку и добавить соду, хорошо перемешать.

Шаг № 7:

Переложить тесто в форму.
Духовку включить и разогреть до 190 градусов. Выпекать кекс в течение 30-35 минут, до готовности. Готовность можно проверить при помощи зубочистки.
Форму с готовым кексом Несквик достать, перевернуть на решетку и извлечь кекс из формы. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
По желанию кекс можно полить шоколадной глазурью.