Кулинарный рецепт Клюквенный ликерчик Девичьи посиделки

Клюквенный ликерчик Девичьи посиделки
Рекомендую этот красивый и вкусный напиток. Особенно он хорош холодными зимними вечерами в теплой компании подружек.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал / 100 г

Чтобы приготовить клюквенный ликерчик Девичьи посиделки, вам понадобится:
 
водка – 1 л
клюква – 0,5 л
сахар – 2 ст.

Как приготовить клюквенный ликерчик Девичьи посиделки.

Итак, приступаем к несложному процессу.
Из этих составляющих можно приготовить густой ликерчик для девочек, или же клюквенную водку для мальчиков — все зависит от 2 нюансов в приготовлении.
Если хотим именно ликер: клюкву с сахаром взбиваем блендером в кашу. Выливаем эту кашу в банку объемом 1,5 л, заливаем водкой, хорошенько перемешиваем, закрываем пластмассовой крышкой и ставим в темное место (я обычно ставлю в шкафчик на кухне) на 2 недели.
Периодически открываем и перемешиваем эту смесь.
Через 2 недели ставим нашу банку на ночь в холодильник и потом выдавливаем через марлю, сложенную в 4 слоя.
Если хотим получить клюквенную водку: просто мнем клюкву с сахаром давилкой для пюре, дальше все, как в варианте с ликером до момента процеживания. Марлю складываем в 2 слоя и просто процеживаем нашу водку, но делаем это 2 раза.
Вот и все.
Очень вкусненько и красиво.

Клюквенный ликерчик Девичьи посиделки

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Marina
Рецепт опубликован 10.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Клюквенный ликерчик Девичьи посиделки
  1. Марина! Я уже представила, какой вкусный ликер. Да и от простуды спасает. Молодец!

  2. Марина, ликерчик просто чудо!

  3. да, тут неожиданно сестра клюкву передала, а я голову ломала что с ней сотворить! I-see-stars Рецептик сохраню! THANK-YOU

  4. Мммм Мариш какой чудесный ликерчик Delicious Heartbeat

  5. Очень вкусненько посидеть вечером под ле Cheers гкий салатик

  6. Клюквы у нас нет, но, думаю и с другой ягодкой будет также неплох Wink Pleasure


X