1001 EDA

Компот из яблок и ежевики на зиму

Компот из яблок и ежевики на зиму

Лето – это не только время для отдыха, но и подготовка к зимнему сезону. Собраны первые урожаи овощей, фруктов, ягод. Можно делать заготовки. В этом году хорошо уродились яблоки, груши, ежевика. Вот и решила я приготовить компот из ежевики и яблок. Так приятно открыть такой компот из яблок и ежевики на зиму в зимнюю пору. Он своим вкусом напомнит о лете.

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить компот из яблок и ежевики на зиму, вам понадобится:

Как приготовить компот из яблок и ежевики на зиму.

Шаг № 1:
Компот из яблок и ежевики на зиму - Шаг №1
Яблоки и ежевику промыть, сложить в пропаренные банки.
Шаг № 2:
Компот из яблок и ежевики на зиму - Шаг №2
Высыпать сахар, залить кипятком и накрыть сверху крышками.
Поставить на стерилизацию в кипящую воду.
Стерилизовать 7 минут с момента закипания воды в емкости.
Шаг № 3:
Компот из яблок и ежевики на зиму - Шаг №3
Закупорить банки, охладить.
Хранить компот из яблок и ежевики на зиму в темном прохладном месте.

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Светлана, отличный получился кампотик! Зимой пойдет на ура!

Асим! Спасибо. Я тоже думаю, что в зимнее время такой компот понадобится. Этот год не слишком щедрый на фрукты и ягоды. Значит, будем довольствоваться тем, что есть.

Интересный рецептик, надо будет попробовать. Само сочетание яблок и ежевики интересно.
Пробовал вишню с ежевикой варить, но что-то показалось не очень

Отличный компотик, но ежевики у нас нет.Он, и красивый должен получиься от ягоды, наверно? Тоже всегда делала именно так, а вот с прошлого года по совету подруги, которая раскритиковала “мои мытарства со стерилизацией” (её слова), я перестала компоты стерилизовать: заливаю густыи киятком и ооочень хорошо “укутываю” до полного остывания банок. Могут стоять по 3 дня. Так действительно быстрее “без мытарств”, хотя, я всю жизнь всё стерилизовала. Approve

Это как и тетя критиковала маму за то, что она мучилась с готовкой дрожжевого теста по рецепту бабушки, на водяной бане. Мол, так уже никто не делает Happy но теперь у нас тесто делает хлебопечка – мама довольна Happy а тетя снова нет, теперь слишком современно Happy-Grin

В банку яблоки набились,
C ежевикой разместились.
Их залили кипятком
С растворённым сахарком.
Дали время настояться
И сиропом напитаться.
После этого компот
Аппетитно смотрит в рот!
Wink

Вкусный компотик и цвет шикарный. Спасибо за рецептик.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю