Заготовка фруктов и ягод
Рецепты варенья, джема, фруктовых и ягодных компотов. Мармелад из ягод, конфитюры. Как заготовить на зиму абрикосы, яблоки, клубнику, малину и смородину
Калина. Простые и полезные рецепты: джем, компот
Калина – это ягода, о которой могу говорить много и долго. Как по мне, так ее можно смело назвать «универсальной», так как это ягода, которую можно применять буквально всю – мякоть, жом, косточки. И все части этой ягоды одинаково полезны.
Кокосовая стружка своими руками
Помнится, что раньше, чтобы найти кокосовую стружку, надо было хорошо потрудиться, но сейчас можно купить ее практически в любом продуктовом магазине. Потом, не проблема купить и сам экзотический плод, из которого легко сделать эту самую кокосовую ст
Варенье из персиков “Деликатес”
Для меня варенье из персиков – деликатес. Я беру плоды чуть недозрелые и варю их в несколько этапов, совсем недолго – по 5-10 минут, тогда дольки получаются целые и очень красивые. Всем удачных заготовок и вкусных блюд!
Варенье из мандаринов “Янтарное”
Готовится варенье из мандаринов "Янтарное" очень просто. Мандарины сейчас у нас круглый год. Я варю его чаще тогда, когда мне удается купить мандарины где-то подешевле или они не устраивают меня по вкусу: люблю только сладкие. Потом, я не большой люб
Компот ассорти на зиму ” Из того, что было”
Если вижу, что у меня собираются фрукты, которые не успевают съесть, я их бросаю в банку и делаю компот на зиму.Так и получается Компот ассорти на зиму " Из того, что было". Таким способом, как этот, готовлю практически все другие компоты. Раньше я б
Яблочное варенье и желе “Два в одном”
Яблочное варенье – это то, что я готовлю на зиму ежегодно. Благо, что яблоки в нашей местности всегда есть. Этот год яблочный. Вот и на сей раз, поехав в деревню с сыном, сделали запас яблок. И, конечно же, я сварила варенье и приготовила из него жел