1001 EDA

Консервирование на зиму: огуречный салат

огуречный салатСалат из огурцов и помидоров может быть не только свежим, но и консервированным, и от этого он становится еще более вкусным. Приготовить его несложно, и в холодные зимние дни эта закуска порадует вас пряным ароматом и свежим вкусом.

Для консервирования салата на зиму нам потребуется:
огурцы – 2 кг
помидоры – 2 кг
морковь – 0,5 кг
лук – 0,5 кг
растительное масло – 0,5 л
сахар – 3 ст. л.
соль – 2 ст. л.
уксус – 150 г

Способ консервирования салата на зиму:
Морковь, лук, помидоры и огурцы порезать произвольно, сложить в большую кастрюлю. Влить растительное масло, добавить сахар, соль, уксус, варить на протяжении часа, после чего в горячем виде разложить по стерильным банкам. Перевернуть, дать остыть, убрать на хранение в прохладное место.

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какая интересная овощная заготовка, сохраняю.

интересный салат,нужно будет попробовать приготовить.

Огурцы с томатами еще не готовила, обязательно попробую.

Я раньше готовила такой салат. А потом появились новые рецепты приготовления. А ведь можно приготовить. Салат неплохой.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю