1001 EDA

Коржики молочные: пошагово с фото

Коржики молочныеВспомнились мне сегодня те коржики, которые мы ели в детстве. Решила деткам испечь их. И вот, что получилось. Приглашаю на чашку чая с молочными коржиками!

Коржики молочные

Количество порций: 25
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы приготовить коржики молочные, вам понадобится:

 
молоко – 150 мл
яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 150 г
ванилин – 1 г
сахар – 200 г
разрыхлитель – 10 г
мука – 500 г
Как приготовить коржики молочные.

 

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином до пышности.

Коржики молочные

Добавить по одному яйца, взбить.

Коржики молочные

Затем влить теплое молоко.

Коржики молочные

Всыпать муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.

Коржики молочные

Тесто раскатать в пласт примерно 5-7 мм. При помощи вырубки вырезать коржики.

Коржики молочные

Выпекать в горячей духовке при температуре 180* 15 минут (главное не пересушите).

Коржики молочные

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 22.11.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 16

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Тамар, какие вкусные коржики!!! Мои бы быстро их смели))) PS: а у меня тоже такие формочки есть Wink

Их много получается с этой нормы. Да, формочек целый наборчик, очень удобные.

Тамара спасибо Вам за рецепт!Когда-то много лет назад родителям на хлеб давали талоны,ну и конечно оставались лишние.Помню как на перемене мчалась в пекарню и брала за талоны вот такие коржики!Эх вкуснотища! THANK-YOU Roses-are-red :In-Love: По вкусу уверенна у Вас вкуснее!

Елена, спасибо! Детям понравились, а я равнодушна к такой выпечке, я тортики люблю и пирожные больше Happy-Grin

противень маслом смазать или можно на бумаге для выпечки?

противень смазывайте, или на бумаге можно. я всю выпечку пеку на бумаге

И я иногда вспоминаю, Тамара, молочные коржики и готовлю их на радость взрослым членам семьи Happy-Grin Вот как, например, сегодня, когда опять резко похолодало и с чаем они то, что надо Approve

Анаит, я вас понимаю, у нас сейчас как раз такая погода – чайная Pleasure мы еще на даче, сегодня первый день топим печку Happy

какие красивые ромашечки получились. От такой выпечки точно не устоять, особенно с сахарной пудрой.

Согласна, такая формовка придает оригинальность и “солнечность” коржикам

А вот и мои коржики по вашему рецепту)

К чайку просто замечательно! Обожаю такие перекусончики! Happy

Любимые коржики из детства- вкуснятина.

Коржики молочные пользовались и пользуются огромным спросом. Со времен моего детства помню их. Иногда тоже готовим для внучат.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю