Котлеты из мяса и овощей

14.05.2016

Котлеты из мяса и овощей

Личные впечатления о рецепте:

В праздники обычно вся пища очень вкусная, но зачастую тяжелая. Я предлагаю попробовать вот такие котлеты, которые оценят даже заядлые мясоеды, но при этом мясное блюдо покажется вам гораздо более легким для желудка.

Чтобы приготовить котлеты из мяса и овощей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш мясной – 500 г
  • морковь – 0,5-1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • мука
  • масло растительное

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить котлеты из мяса и овощей.
Пошаговое приготовление
1. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
2. Лук очистить, натереть на терке.
3. В миску выложить фарш, морковь, лук и вбить туда яйцо.
4. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
5. Сформировать руками котлетки, обваливая их в муке.
6. Обжарить на разогретом подсолнечном масле с обеих сторон до готовности.
Котлетки готовы.

Котлеты из мяса и овощей

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты из мяса и овощей
  1. Я частенько готовлю такие котлеты. Добавляю еще картофель с капустой и чеснок. Очень экономные котлеты получаются. И вкус отличный.

  2. Хороший вариант вкусных и аккуратненьких котлеток.

  3. До чего они вкусны
    И румяны и нежны –
    Источают аромат,
    Кто же им не будет рад?

  4. Котлетки отличные- я ещё иногда кабачок и зелень добавляю- очень вкусно и полезно.


X