Котлеты с рисом и нори как “рыбные”: пошагово с фото
Вот такие забавные котлеты получаются без рыбы и без мяса. А всего-то нужны рис, адыгейский сыр, нори. Именно нори и придает привкус рыбы данным котлекам и запах при жарке будет рыбный. Наткнулась на этот рецепт совсем недавно, когда искала что-нибудь из риса на вегетарианскую тему. Нам очень понравился этот рецепт. Даже дети с удовольствием съели по две штуки сразу. Я делала изначально маленькой формы для удобства. Готовятся котлеты с рисом и нори быстро, а ингредиенты просты и доступны. В общем рекомендую приготовить.
Время приготовления: 0:15
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить котлеты с рисом и нори как "рыбные", вам понадобится:
- рис – 0,5 ст.
- водоросли нори – 4 листа
- сыр адыгейский – 200 г
- яйца – 1 шт.
- мука – 4 ст.л.
- соль по вкусу
- масло растительное – для жарки
Как приготовить котлеты с рисом и нори как "рыбные"
Шаг № 1:
Рис промыть, отварить, остудить. Адыгейский сыр натереть на терке. Нори руками разорвать на мелкие кусочки. Все смешать. Добавить яйцо, соль, муку. Хорошо перемешать в однородную массу.
Шаг № 2:
Сформировать котлеты.
Шаг № 3:
На растительном масле (или на том, на котором вы готовите) котлеты обжарить с двух сторон.
Комментарии 8
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Умная комбинация!
Я жарю колобки из клейкого риса без добавок и жарю адыгейский сыр, заворачивая его в листы нори.. а здесь получается вариант 2 в одном
Попробую!
Никогда ничего подобного не ела. Судить о вкусе не могу, а потому доверюсь мнению других.
интересный и не дорогой вариант котлет
Очень аппетитные котлетки с интересным добавлением.
Котлеты на любителя, а я люблю мясные с добавлением моркови, картофеля или пассерованного лука и чеснока.
Интересно, а нори чувствуется в готовых котлетках.
Аромат рыбный придает , нуи немного чувствуется на вкус. Главное положить нори в нормальном количестве. Я один раз положила мало и вкус пострадал.
Очень захотелось приготовить! Думаю с нори и сыром вкус отличный.