Котлеты с секретом в духовке: пошагово с фото
Думаю, что рецептов и способов приготовления котлет существует столько же, сколько и хозяек. Раньше я придерживалась традиционного способа, а именно котлеты только жарила, но в последнее время мне полюбился более щадящий для организма способ приготовления котлет – запекание в духовке. У этого способа я нашла один, самый большой, плюс – котлеты не содержат лишнего масла от жарки, при этом не имеет значения, какой фарш используешь: жирный или нет.
Итак, готовим котлеты в духовке. На этот раз я решила побаловать своего любимого мужчину котлетками с секретом из духовки и начинила их тушеными грибами. Получилось очень вкусно!
Количество порций: 12 шт.
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить котлеты с секретом в духовке, вам понадобится:
- фарш говяжий – 300-400 г
- булка (батон белый) – 3-4 ломтика (150 г)
- лук репчатый – 100 г
- молоко – 100 г
- соль – по вкусу
- вешенки (в сметане, заморозка) – 100 г
- манка – 100 г
Как приготовить котлеты с секретом в духовке
Вынимаем, даем постоять минут 5 и подаем к столу.
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Котлеты из духовки отличные, а секретик добавит изюминку в повседневное блюдо
А по фото мне сначала показалось, что это чернослив внутри! Отличная идея добавить грибы!
А я не пробовала фарш блендером измельчать… Только в мясорубке. Спасибо за идею!
Вкусно. Есть какая – то изюминка в таком приготовлении. Вот хорошо, что подсказали комментарием выше – можно и чернослив добавить. Я бы не отказалась.
отличное блюдо. Хороший сюрприз, тоже люблю экспериментировать с грибами.
Сюрпиз вкусный, тем более что грибы лесные.
А я очень люблю с сыром внутри.
Должно быть вкусно, отличные котлеты.
А, что? Правы комментаторы выше, можно в котлетку спрятать то, что больше нравится. А я что-то про это и не думала. Спасибо за подсказку.