Курица в кефирном маринаде, запечённая с картофелем в духовке
Маринованная в кефире курица с картофелем – отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Благодаря кефиру курочка отлично пропитывается, становится мягкой и сочной. А травы и чеснок добавят вашему блюду непревзойденный аромат. Курочка получается очень ароматная, сытная и вкусная.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить курицу в кефирном маринаде, запеченную с картофелем в духовке, вам понадобится:
- кефир – 300 мл
- бедра куриные – 3 шт.
- картофель – 4 шт.
- травы – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- чеснок – по вкусу
- помидор – 200 г
Как приготовить курицу в кефирном маринаде, запеченную с картофелем в духовке.
В первую очередь делаем маринад: мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течение 20-25 минут. Картофель чистим и режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Помидоры черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем маринованную курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Красивые и аппетитные кусочки курочки и видно что сочная и вкусная.
Красивое и аппетитное блюдо! Приготовление простое и понятное.
Красивое и аппетитное блюдо
Нежные кусочки получились!Да и сама подливка наверняка вкусненькая!
Очень классный рецепт! Ложу себе в копилочку) мы любим куриное мясо, часто тушим его со специями и луком
Юля на здоровье!))курица очень актуальна в наши дни,можно готовить её по разному,а главное,какая она сочная и ароматная получается,с нежнейшим мясом!))
Интересный маринады. Можно попробовать
Аппетитная, румяная курочка- уверена, что очень вкусно.
Шикарная курочка. Прям захотелось отведать 🏟😋
Просто и одновременно вкусно. Такое приготовление без заморочек – вдохновляет. А курочка получилась сочная,с приправами.Здорово!
Не готовила курицу в кефирном маринаде. С удовольствием попробую.