Куриная грудка с курагой и сыром в свч: пошагово с фото

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Немного экзотики. Курятина с курагой, к слову, очень неплохо сочетаются.

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 370 ккал

Чтобы приготовить курную грудку с курагой и сыром в свч, вам понадобится:
400 гр куриной грудки
70 гр твердого сыра
веточки петрушки
40 гр кураги
0,5 ч.л. хмели-сунели
2 ст.л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Как приготовить курную грудку с курагой и сыром в свч.

Грудки разрезаем вдоль, но не до конца. А так, чтобы при раскрытии образовывалась книга. Либо второй вариант — разрезаем до конца и тем самым получим 4 кусочка.
Филе кладем в холодную подсоленную воду на минут 15.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Курагу заливаем кипятком и через 7 минут сливаем воду. Режем на полоски.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Сыр трем на крупную терку,

Курная грудка с курагой и сыром в свч

а зелень мелко рубим,

Курная грудка с курагой и сыром в свч

1 ст.л. растительного масла смешиваем со специями.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Грудку достаем из воды и обсушиваем полотенцем. Затем натираем полученной специей.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

На грудку кладем сыр, курагу и зелень.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Форму смажем 1 ст.л. растительного масла и выложим грудки.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Накрываем форму крышкой, ставим в свч и готовим 8 минут на средней мощности.

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Курная грудка с курагой и сыром в свч

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 13.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Куриная грудка с курагой и сыром в свч
  1. Знаю точно, что такая еда больше всего подходит для зимнего варианта и считается очень насыщенной. Курага всегда служила источником калия. Грудка получилась довольно хорошая, вполне можно готовить.


X