Куриные горлышки с гречкой
Мой прадедушка очень любит куриные горлышки, и я ему их готовлю, постоянно меняя рецепты, или когда как придумаю, но последняя моя идея ему очень понравилась, и он просил повторить ещё. Готовим куриные горлышки с гречкой!
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить куриные горлышки с гречкой, вам понадобится:
- курица (шейки) – 400 г
- перец салатный (красный) – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль
- перец черный молотый
- хмели-сунели
- масло растительное
- вода
- гречка – 1,5 ст.
- масло сливочное – 50 г
Как приготовить куриные горлышки с гречкой.
Вымытые горлышки кладем в казан с разогретым растительным маслом, к ним добавляем лук, нарезанный полукольцами, и морковь (средней соломкой). Затем добавляем нарезанный соломкой перец и кубиками помидор, все вместе слегка обжариваем, часто помешивая. Затем добавляем воду и тушим 15 минут. Добавляем соль и специи по вкусу, затем – гречку и еще немного воды, варим до готовности гречки. Затем в готовую гречку добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и подаем.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 8
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Даже дешевле чем 50 грн. обойдется. Куриные горлышки дешевые, а на вес их выходит много.
У меня куриные горлышки из домашних бролерных кур, магазины курей мы не едим они выращены на химии и антибиотиках, знакомая выращивает мы берём сразу 5 -6 куриц и сортируем и уходят они у нас быстро.
Дело не в голышках у нас гречка 40 грн стоит не самая лучшая.
У нас тоже цены на гречку выросли на ровном месте
Аппетитно и очень интересно, рецептик супер.
Очень понравилась ваша идея. Хочу очень попробовать. Спасибо.
Шейки куриные это очень вкусное блюдо.
Горлышки вкусные, особенно домашние.