1001 EDA

Куриные кексы с пармезаном: пошагово с фото

Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото

Сочные кексы из куриного фарша с начинкой из сыра моцарелла… Кексы готовятся в духовке, предварительно усыпанны хлебно-пармезановой крошкой, которая после запекания превращается в аппетитный хрустящий слой. Готовим куриные кексы с пармезаном.

Количество порций: 16 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить куриные кексы с пармезаном, вам понадобится:

Как приготовить куриные кексы с пармезаном

Шаг № 1:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте продукты для блюда.
Шаг № 2:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
В небольшой миске смешайте высушенные хлебные крошки (панировочные сухари), половину пармезана в виде натертой на терке стружки, оливковое масло. Перемешайте смесь, растирая пальцами, чтобы она стала однородной.
Шаг № 3:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В другой посуде соедините яйцо, куриный фарш, нарезанный мелкими кубиками болгарский перец и лук. Всыпать сушеный орегано, разорванные мелко листья базилика, соль, перец и измельченный чеснок. Добавить оставшийся пармезан, натерев на терке.
Шаг № 4:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Все тщательно перемешать.
Шаг № 5:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Форму для кексов смажьте небольшим количеством масла. Заполнить формы куриным фаршем. Внутрь каждого кекса вложить кубики моцареллы. Закрыть кексы фаршем, чтобы сыр оказался внутри.
Шаг № 6:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Сверху кексы покрыть смесью сухарей и сыра, слегка прижать этот слой, вдавив в мясную массу. Выпекать от 25 до 30 минут, до тех пор, пока кексы не зарумянятся.
Шаг № 7:
Куриные кексы с пармезаном: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Подавайте куриные кексы с соусом маринара, он подчеркнет вкус основного блюда. Соус маринара можно приобрести в готовом виде, либо приготовить самостоятельно из томатов, чеснока и специй.

Рекомендации для вас

Комментарии 16

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Спасибо за рецепт. Хорошие продукты. Должно быть вкусно.

Думаю, что вполне реально приготовить такие кексы в домашних условиях. Главное то, что они будут сочными, вкусными и хрустящими. А это многое значит.

Хороший перевод и замечательный рецепт. А фото просто заставляют приготовить такое блюдо.Спасибо за рецепт.

Очень аппетитно и фото красивые.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю