Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: пошагово с фото

19.04.2016

Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Думаю, многие в своей жизни пробовали нежные куриные наггетсы с хрустящей корочкой. Однако, пробовал ли кто-то это кушанье, исполненное по-домашнему? Часто наггетсы можно приобрести в таких местах, как Макдональдс. Но хочу заметить, что они не идут ни в какое сравнение с домашними наггетсами. Говорю это с полной уверенностью, так как уже испробовала такие. Предлагаю и вам приготовить домашние наггетсы.

Чтобы приготовить куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сухари панировочные (со специями и солью)
  • масло подсолнечное

Количество порций: 3-4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовим продукты для наггетсов. Как видите, соль я не указала в перечне, так как она есть в составе сухарей. Также в их составе есть мука, поэтому я ее в последний момент тоже убрала.
Шаг № 2:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Куриное филе промываем под водой, обсушиваем и нарезаем на свой вкус. Я нарезала ломтиками поперек волокон. Ту часть мяса, которую не получилось нарезать аккуратными продолговатыми ломтиками, нарезала небольшими кусочками.
Шаг № 3:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Яйцо вбиваем в пиалу.
Шаг № 4:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Взбиваем при помощи венчика.
Шаг № 5:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Высыпаем сухари в тарелку для удобства. Я нашла в супермаркете сухари с натуральным красителем – яркие и вкусные.
Шаг № 6:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Вот их состав.
Шаг № 7:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Обмакиваем каждый кусочек мяса в яйце,
Шаг № 8:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
затем панируем в сухарях.
Шаг № 9:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Панируем в большом количестве сухарей.
Шаг № 10:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Отправляем на огонь сковороду с подсолнечным маслом. Я налила небольшое количество масла. Ну, а вы можете налить побольше масла, чтобы наггетсы буквально “тонули” в масле. Можно воспользоваться фритюрницей. Выкладываем заготовки на сковороду с раскаленным маслом.
Шаг № 11:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Готовые наггетсы выкладываем на салфетку, чтобы стек жир.
Шаг № 12:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Подаем со свежими овощами и зеленью.
Шаг № 13:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13
Наггетсы в разрезе.

Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц: рецепт с пошаговым фото

Советую приготовить куриные наггетсы по-домашнему с горчицей и кунжутом. Довольны интересные по вкусу печеные куриные наггетсы с пармезаном.

Приятного аппетита!

Пост!

Совет к рецепту:
Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц
«В куриные наггетсы в панировку добавляю немного куркумы - это придаёт интересный цвет и вкус.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные наггетсы в панировке из сухарей и яиц
Страница 2 из 2 1 2
  1. И вот результат, спасибо за идею! Delicious

  2. Думаю, что вкусно, но ничего нового честно говоря нет кроме названия НАГГЕТСЫ.

  3. Какая вкусняшка- румяные и очень аппетитные.

  4. Какая вкуснятина- замечательный рецепт.

Страница 2 из 2 1 2

X