Легкий салат с яблоком и сайрой: пошагово с фото

Легкий салат с яблоком и сайройЛюбителям необычного вкуса: сочетание кисло-сладкого и рыбной консервы и риса. Нашу семью такой легкий ужин очень даже устраивает.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал

Чтобы приготовить легкий салат с яблоком и сайрой, вам понадобится:
 
рис – 200 г
сайра (конс.) – 1 банка
яблоко зеленое – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
петрушка — горстка
майонез – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить легкий салат с яблоком и сайрой.

 

Легкий салат с яблоком и сайрой

Промываем до прозрачной воды рис, отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Яйца отвариваем вкрутую и натираем их на терке.

Легкий салат с яблоком и сайрой

Зеленое яблоко мелко режем.

Легкий салат с яблоком и сайрой

Консервы разминаем вилкой на мелкие кусочки. Все ингредиенты смешиваем, добавляем консервированную кукурузу, заливаем майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Легкий салат с яблоком и сайрой

Легкий салат с яблоком и сайрой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 14.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Легкий салат с яблоком и сайрой
  1. Сочетание консервированной рыбы и яблока не представляю, надо попробовать.

  2. Вот рис с сайрой понимаю, а вот еще и яблоко. Наверно чтоб кислинка была.


X