Мои ленивые голубцы, очень вкусные.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 195 ккал / 100 г
Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобится:
фарш – 500 г
яйцо – 2 шт.
рис – 100 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
перец – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
паста томатная – 3 ст.л.
сметана – 4 ст.л.
яйцо – 2 шт.
рис – 100 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
перец – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
паста томатная – 3 ст.л.
сметана – 4 ст.л.
Как приготовить ленивые голубцы.
Морковку и лук измельчаем через блендер,
добавляем отварного риса, фарш и 2 яйца, посолить и поперчить. Берём форму широкую или противень. Формируем из готового фарша формы круглые (как тефтели) и выложите на противень.
Теперь готовим соус. Для этого берём томатную пасту, сметану и 2 зубчика чеснока и хорошо измельчаем через блендер, посолите. Вот и все соус готово. Соус наливаем сверху голубцов
и отправляем в духовку на 30 минут. Вот и мои ленивые голубцы готовы!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Наргис Исмаилова
Рецепт опубликован 20.01.2016
Отправка данных
И мне нравится это блюдо. Готовлю его иногда. Действительно, быстро и вкусно. Хороший рецепт. Спасибо.