Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото

12.03.2017

Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Ни для кого не является секретом что голубцызамечательное вкусное блюдо. на приготовление которого, увы, не всегда есть время. Особая сложность состоит в работе с капустными листьями, именно поэтому нужно благодарить тех, кто придумал ленивые голубцы Такие голубцы ни чуть не менее вкусные, однако с ними не нужно абсолютно возиться. Вы моете выбрать любой из следующих способов: можно жарить, запекать в духовке, в мультиварке или на пару. Итак, рассказываю универсальный рецепт быстрых и вкусных ленивых голубцов с куриным фаршем, приготовленных в духовке.

Чтобы приготовить ленивые голубцы с куриным фаршем, вам понадобится:

Ингредиенты

  • фарш куриный – 600 г
  • капуста белокочанная – 400 г
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • зелень (укроп, петрушка)
  • рис (вареный) – 0,75 ст.
  • паста томатная – 2 ст.л.
  • вода – 2 ст.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • лист лавровый – 1 шт.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить ленивые голубцы с куриным фаршем

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Для начала измельчим овощи в блендере – лук, капусту и морковь.
Шаг № 2:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавим фарш, рис и зелень.
Шаг № 3:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Посолим и поперчим, затем все хорошо перемешаем.
Шаг № 4:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Формируем голубцы руками, смачивая их водой. Выкладываем их в форму для запекания, соблюдая небольшую дистанцию.
Шаг № 5:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Делаем соус для сочности голубцов. Для этого разводим 2 ст.л. томатной пасты в двух стаканах воды. Мешаем, чтобы паста растворилась.
Шаг № 6:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Заливаем ленивые голубцы соусом и кладем лавровый листик. Ставим в горячую духовку, готовим при температуре 180º 1 час.
Шаг № 7:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
По истечении времени выключаем духовку и накрываем на стол.
Шаг № 8:
Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Подаем ленивые голубцы с куриным фаршем горячими со сметаной как самостоятельное блюдо!

Для наших дорогих мужчин картофельное пюре или отварной картофель сделают это блюдо еще вкуснее и сытнее. Приятного аппетита с вкусными ленивыми голубцами из куриного фарша и удачного дня!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Ленивые голубцы с куриным фаршем: рецепт с пошаговым фото

  1. Какая красота- аппетитнейшие голубчики.

  2. Очень аппетитные ленивцы получились Approve .Аж кушать захотелось Delicious Delicious Approve

  3. Выглядит очень вкусно! Обязательно попробуем :)

  4. мне понравилось ваше решение измельчить овощи блендером. Супер! не знаю каков будет вкус и консистенция, но я так не люблю резать капусту ножом)))

  5. Вкуснятина! Очень аппетитные!

  6. Очень люблю ленивые голубцы. Только сметанку не подаю к блюду, а добавляю в подливку.

  7. Очень люблю голубцы и ленивые в том числе)) а вот капусту обычно шинковала ножом, наверное если измельчить в блендере, то голубцы получаются однородными и более пышными Worry


X