1001 EDA

Маффины со свеклой, черносливом и какао

Маффины со свеклой, черносливом и какао

Выпечку со свеклой и какао я готовлю давно, и по вкусу многие не могут определить ингредиенты. Особенно если свеклу натереть мелко, а в этот раз попробовала нарезать некрупными кубиками. По мне, так свекла сразу выделилась, а вот муж не смог определить, что же это там такое. Узнал лишь чернослив. Выпекала в форме для кексов и в форме диаметром 16 см. Рецепт отлично подходит для вегетарианцев и людей с непереносимостью яиц. Тесто получается влажным, сладким, а по краям запекается хрустящая корочка. Готовьте и вы маффины со свеклой, черносливом и какао!

Время приготовления: 1:00

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить маффины со свеклой, черносливом и какао, вам понадобится:

Как приготовить маффины со свеклой, черносливом и какао

Шаг № 1:
Маффины со свеклой, черносливом и какао
Сахар смешиваем с растительным маслом. Добавляем какао, гвоздику и разрыхлитель. Перемешиваем. Чернослив замачиваем в кипятке на 15 минут, нарезаем на маленькие кусочки. Добавляем муку, воду.
Шаг № 2:
Маффины со свеклой, черносливом и какао
В итоге должно получиться вязкое тесто. Добавляем чернослив и свеклу. Свеклу заранее очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Перемешиваем. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем при температуре 180º примерно 40 минут. Проверяем деревянной палочкой их готовность. Остужаем в форме, вынимаем.

Рекомендации для вас

Комментарии 8

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Интересные маффины, необычный состав- спасибо за рецептик.

Очень интересно!Ничего похожего никогда не готовила!Свеклу обычно использую в салаты или готовлю борщ.А тут вкусная выпечка.Надо попробовать !Рецепт сохранила в кк.

Красивые кексы ни когда бы не сказала что они со свеклой.Ни разу не пробовала ни то что готовить даже на вкус ,но очень хочется.

Много раз слышала о десертах с таким сочетанием ингредиентов, но не разу не пробовала не приготовить, не на вкус.

Не перестаю удивляться хозяюшкам и таким вот необычным рецептам!

Кексы пикантные и необычные, понравился рецептик.

Мне тоже нравится добавлять свеклу в выпечку! С ней кексы получаются очень нежными и бархатистыми!

Как вкусно, рецепт точно пригодится.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю