Вот и прошли праздничные застолья с салатами с майонезом, жирными мясными блюдами, высококалорийными тортами и десертами. Снова возвращаемся к привычным вкусным и полезным блюдам. Начнем с элементарного варианта завтрака в виде манной каши, которая поможет работе кишечника после тяжелой праздничной нагрузки. Такая кашка подойдет и для детского меню. Ключевым при приготовлении блюд для деток является использование свежих, качественных и натуральных продуктов. Для варки манной каши лучше использовать молоко с высоким процентом жирности (по возможности можно приобрести фермерский продукт). Сливочное масло также рекомендуется включать в меню с содержанием жира не менее 82,5%, так как оно не содержит в своем составе (кроме сливок) каких-либо добавок.
- манка – 1,5 ст.л
- молоко – 250 мл
- сахар – 1 ч.л.
- соль – 0,1 г.
- сливочное масло – 20 г
- ягоды – для подачи
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Манная каша с ягодами будет очень вкусной, если дополнять ее свежими или свежезамороженными ягодами, когда блюдо уже готово. Иначе молоко может светнуться при попадании в него фруктовых кислот, а сама каша станет кислой на вкус.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Снежана, а порой и такой каши хочется. Я, хотя и не часто но варю внучке манную кашу с ягодами. Туда попадает малина, мелконарезанные персики, а остальное что она любит. Я смотрю вы добавили наверное малину, смородину, клубнику и по всей вероятности ягоды облепихи (оранжевого цвета).
Все верно, Асим, в ход пошли почти все ягоды, которые были найдены в морозильной камере в данный момент.
Манная каша-это моя слабость.Вообще очень люблю всякие каши благодаря моей мамочке-когда я была маленькая -каши у нас дома были каждый день на завтрак. У мамы была специальная кастрюля для варки каш с двойным дном и со свистком и вот с тех пор у меня просто нет каш,которые я не люблю. Люблю манку с маслом сливочным или черничным вареньем.Сейчас зима-у нас тут были морозы под -30- и вот манная каша -“ласковое” блюдо для такого времени года,хотя манка и считается тяжелой пищей.Еще подскажу такой момент-может кому пригодится. Чтобы не было комочков в готовой каше-манку можно засыпать прям в холодное молоко -она равномерно распределяется по поверхности,постепенно намокает и комочки,которые бывает получаются когда крупу засыпают в горячее молоко уже не образуются.Но помешивать конечно же помаленьку нужно.
Очень аппетитная манная каша, люблю и часто готовлю.
Самая вкусная манная каша с комочками, шутка )))) Выглядит очень аппетитно она с ягодками
У меня тоже есть несколько рецептов на сайте манной каши с подобными добавками – это хороший “ход” для мамочек, которые хотят накормить своих нехочух кашей. Манную кашу сама стала есть уже будучи взрослым человеком: ненавидела ее с детства. Но, когда появились свои детки, пришлось им этого не показывать,хотя, заставить их есть манку для меня тоже было проблемой. Выручали такие вот добавки – в виде кусочков фруктов, ягод, сухофруктов, рисунки на каше.
Да, надо быть просто “виртуозом”, чтобы приготовить эту кашу – шучу. Как и Ольга (выше), для начинающих, дам тоже совет, относительно “комочков”. Да, можно засыпать сразу манку в холодное молоко, тогда не надо будет “задействовать обе руки” 
или сначала влить немного холодной воды и разбавить в ней манку, а потом влить молоко.
Берите на заметку, кто этого еще не знал. Удачи всем. 
Понравилась в рецепте автора фраза: “В этот момент нужно работать обеими руками”
И еще, очень удобно мешать кашу манную не ложкой, как мы обычно это делаем, а обычным венчиком для взбивания: тогда, даже если у вас и появятся комочки, то они разобьются венчиком, пока вы варите кашу.
Спасибо большое всем за отзывы, комментарии и советы, которые в таком количестве собрало, казалось бы, такое простейшее блюдо как манная каша, но уверена, что многие начинающие хозяюшки почерпнут из секретов опытных хозяек, поделившихся с нами своими простыми премудростями, что-то очень нужное и полезное.