Манник классический с клубникой в мультиварке: пошагово с фото
Из быстрой выпечки я всегда отдаю предпочтение манникам – это всегда вкусно, просто, с минимумом затрат и времени. Хотя, конечно, выпекание в мультиварке и не столько быстрое, но зато меньше хлопот.
Итак, пока у нас идёт сезон клубники, я не могла не воспользоваться ею и не испечь манник с моей любимой ягодой.
Этот манник готовится по классическому рецепту, а хорош он на любой случай и любят его как взрослые, так и дети.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить манник классический с клубникой в мультиварке, вам понадобится:
- кефир (простокваша, сметана, ряженка, йогурт…) – 1 ст.
- мука – 1 ст.
- крупа манная – 1 ст.
- сахар – по 1 ст.
- масло сливочное – 200 г
- яйцо – 2 шт.
- сода – 1 ч.л.
Как приготовить манник классический с клубникой в мультиварке.
Шаг № 1:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_1.jpg)
Первым делом высыпать манку в миску, залить её кефиром и оставить на 1-2 часа.
Добавить соду, яйца. Масло растопить и тоже отправить в миску к другим ингредиентам, высыпать и сахар.
Добавить соду, яйца. Масло растопить и тоже отправить в миску к другим ингредиентам, высыпать и сахар.
Шаг № 2:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_2.jpg)
Муку просеять и высыпать следом за всем остальным. Перемешать.
Шаг № 3:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_3.jpg)
Всё тщательно взбить миксером до однородной массы.
Шаг № 4:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_4.jpg)
Мультичашу смазать маслом, вылить туда полученную массу (масса будет жидкая).
Шаг № 5:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_5.jpg)
Заранее подготовленную клубнику перебрать, помыть, дать стечь воде.
Шаг № 6:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_6.jpg)
Утопить ягоду в кефирной массе. Выставить режим «выпечка» минут на 60. У меня 50, но мне этого не хватает. После отключения подержать манник немного в мультичаше с открытой крышкой.
Шаг № 7:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_7.jpg)
Вытащить при помощи чаши для готовки на пару.
Шаг № 8:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_8.jpg)
Манник готов. Можно его немного «припудрить» сахарной пудрой, но у меня её просто, на сей момент, не было.
Шаг № 9:
![Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9 Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mannik-klassicheskij-s-klubnikoj_shag_9.jpg)
Приятного чаепития!
Комментарии 18
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Пышный красивый и беру рецепт, с фруктами думаю можно будет эксперементировать.
Совершенно верно, Денис.![Happy](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000042-medium.gif)
И с малиной будет вкусно, и со сливами. Главное, чтобы ягоды и фрукты придавали кислинку.
Юлечка, и Вы совершенно правы!Спасибо за отзыв.
КАКАЯ НЕЖНОСТЬ, ОЛЕНЬКА !ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР !
МЫ ТОЖЕ ОООЧЕНЬ ЧАСТО ОТДАЁМ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ИМЕННО МАННИКУ !
Спасибо вам !![Roses-are-red](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000121-medium.gif)
Лера, спасибо вам и у Вас получился прекрасный манник.
Румяненький такой, просто красавец!![Approve](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000074-medium.gif)
Спасибо, Юляша.![Angel](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000278-medium.gif)
Как вкусно! Поэкспериментирую с другими фруктами/ягодами.
Конечно-конечно. будет, поверьте, тоже очень вкусно.
интересно, а со сливами можно приготовить?
Вика, а почему нельзя? Только, что мне не нравится со сливам, что она очень кислит в пирогах и надо много сахара. пироги получаюся более мокрыми. Но, решать вам.
Какой интересный рецепт, можно ведь хоть какие ягоды применить…
Да, конечно, и не только ягоды…
Ольга, отличная шарлотка, теперь буде ждать клубнику и вернусь к твоему рецепту.
Асим, а уж как я жду
У нас такая холодная зима, хочется тепла и клубники))))
Манник люблю печь, только классический и без добавок.
Кому что![Wink](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000044-medium.gif)