Медовое пирожное со сгущенным молоком: пошагово с фото
Лето, много ягод, фруктов и овощей, но к чаю, как и зимой, хочется сладкой выпечки. И частые реплики типа «а что, чаепитие сегодня отменяется?», означающие, что к чаю ничего нет, заставляют идти на кухню и печь что-нибудь вкусненькое. Сегодня у нас очень быстрые и простые в приготовлении медовые пирожные со сгущенным молоком.
Количество порций: 12
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить медовое пирожное со сгущенным молоком, вам понадобится:
- мука – 300 г
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 100 г
- мед – 3 ст.л.
- масло сливочное – 150 г
- молоко сгущенное – 100 мл
- голубика – 100 г
Как приготовить медовое пирожное со сгущенным молоком.
Шаг № 1:

В миске размешиваем яйцо с сахаром, добавляем мед и размягченное сливочное масло. Все размешиваем до однородной массы. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку. Вымешиваем эластичное мягкое тесто. Разрезаем его на маленькие кусочки (в зависимости от формочки), я поделила на колобки размером с грецкий орех. Получилось 12 штук.
Шаг № 2:

Из колобков руками аккуратно растягиваем лепешечки, которые вкладываем в смазанные маслом ячейки формочки для выпекания, выравниваем края под формочки.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Шаг № 3:

Шаг № 4:

Остывшие корзиночки наполняем сгущенным молоком. У меня оно очень густое, натуральное, поэтому я его не взбивала с маслом. Если у вас сгущенка попалась жидкая, то лучше взбить ее со сливочным маслом.
Украшаем ягодками голубики или любыми другими по желанию.
Украшаем ягодками голубики или любыми другими по желанию.
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень хороший вариант выпечки к чаю.
Спасибо, Денис, за отзыв. Конечно, пирожное со сгущенкой к чаю отлично подойдет.
Такие пирожные и к чаю, и к кофе подойдут.
СПасибо, Юлия, за отзыв. Рада, что вам понравилось.
Восхитительные пирожные! Для них и вареная сгущенка подойдет
Восхитительные кексики, чудесный рецептик.
Классный рецепт, пирожные очень аппетитные.
Рецепт нужно запомнить, мне понравился.
Аппетитные пирожные – с чаем пойдут на ура. Спасибо за простой и доступный рецепт.
Да, удобная, быстрая выпечка к чаю. А наполнитель может быть каким угодно: творог, фрукты, варенье, повидло и пр. Только, думаю, это тесто не стоит передерживать в духовке – так оно будет мягче и нежнее