Молочные коржики
Очень легкие, быстрый рецепт коржиков из детства! Я такие помню, в школьных столовых продавали… Свеженькие, сливочные, тают во рту! Эх, школьные годы… Приступим!
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Чтобы приготовить молочные коржики, вам понадобится:
мука пшеничная - 600 г
- сахар - 200г
- маргарин - 100г
- молоко - 80г
- разрыхлитель - 10г
- яйцо - 1 шт.
- ванилин - 1ч.л.
Как приготовить молочные коржики.
Шаг № 1:
Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.
Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180°C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 20 минут до подрумянивания.
Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180°C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 20 минут до подрумянивания.
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Тоже пеку такие печеньки-коржики, только добавляю в тесто мелко нарезанные орешки, очень вкусно.
Напомнили годы учебы в школе. Коржики продавались по 5 коп с рисунками(зайчик, мишка и пр.). Надо попробовать приготовить по вашему рецепту, может быть вспомню вкус тех коржиков. Спасибо!
И я люблю коржики, приготовлю их как-нибудь. Спасибо за рецепт!
Вкуснейшие коржики. Люблю такие с молоком.