Кулинарный рецепт Морковь по-корейски

29.03.2016

Морковь по-корейски

Личные впечатления о рецепте:

Люблю этот салат. Всегда готовим дома и не покупаем в магазине. Делюсь своим рецептом.

Чтобы приготовить морковь по-корейски, вам понадобится:
Ингредиенты
  • морковь – 1 кг
  • соль – 2 ч.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • уксус – 3 ст.л.
  • кориандр – 1 ч.л.
  • паприка – 0,5 ч.л.
  • куркума – 0,5 ч.л.
  • масло растительное – 3 ст.л.
  • чеснок – 5 зубчиков
  • перец черный – 0,5 ч.л.

Количество порций: 12 порций

Калорийность: Низкокалорийный

Как приготовить морковь по-корейски.
Пошаговое приготовление
Морковь очистить и помыть, натереть на специальной терке. Добавить все специи, соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс, и уксус . На сковороде накалить растительное масло и влить в морковь еще горячим, все очень хорошо перемешать. Морковь оставить мариноваться на пару часов.

Очень хорошо использовать для мясных блюд и как салат.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Морковь по-корейски
  1. Вот терку куплю, обязательно себя порадую такой морковочкой Approve

  2. Покупайте и готовьте домашняя намного вкуснее .

  3. Морковка вкусная и именно домашнего приготовления, а не покупная.

  4. Домашняя морковь выглядит в 1000 раз вкуснее покупной.

  5. Морковь по – корейски для многих остается вкусным и питательным салатом.А вкус в первую очередь зависит от набора специй. В этом я убедилась сама.

  6. Популярный, легкий, пряный салат корейской морковки. Домашний рецепт самый вкусный, тоже делаю из моркови со своего огорода.


X