Морковно-овсяные хлебцы: пошагово с фото

 Морковно-овсяные хлебцы: рецепт с пошаговым фото
Обычный пшеничный хлеб на дрожжах не несет организму никакой пользы. Альтернатива хлебу — хлебцы. Но хлебцы, которые продаются в супермаркетах, тоже имеют в составе дрожжи и другие вредные добавки. Предлагаю домашние полезные хлебцы, подойдут сыроедам и вегетарианцам.

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 115 ккал

Чтобы приготовить морковно-овсяные хлебцы, вам понадобится:
 
хлопья овсяные нежные – 300 г
морковь – 2 шт.
помидор – 1 шт.
петрушка – по вкусу
клетчатка – по желанию
приправы – по вкусу

Как приготовить морковно-овсяные хлебцы.

 

Для приготовления хлебцев вам понадобится блендер и сушилка для фруктов (дегидратор) и пергамент. Также можно сушить в духовке, при температуре не выше 40 градусов. Подготовим продукты.

 Морковно-овсяные хлебцы: рецепт с пошаговым фото
Овсянку растираем в муку, к ней добавляем перемолотые в пюре овощи и петрушку, добавляем приправы (я использовала паприку и соль).

 Морковно-овсяные хлебцы: рецепт с пошаговым фото

Мочим лист пергамента, на него выкладываем тесто, толщиной примерно 2 мм.

 Морковно-овсяные хлебцы: рецепт с пошаговым фото

И ставим в сушилку. Время сушки будет зависеть от толщины теста, у меня заняло примерно часов 6-7.

 Морковно-овсяные хлебцы: рецепт с пошаговым фото
Готовые хлебцы можно есть вместо обычного хлеба, делать бутерброды.

 Морковно-овсяные хлебцы: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Яна
Рецепт опубликован 23.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Морковно-овсяные хлебцы
  1. Урааааа!!! Я нашла любимый профиль! Яночка, как же мне импонирует ваш подход к продуктам и рецептам. Благодарю.

  2. Яна, а в духовке можно высушить такие хлебцы?

  3. Интересный рецепт. Надо воспользоваться.

  4. Как оригинально. Очень люблю хлебцы, и уверена, что магазинные не так полезны как такие домашние. А мне как раз наш любимый сайт сделал такой чудесный подарок как сушилка, теперь я знаю, что можно в ней еще приготовить.


X