Личные впечатления о рецепте:
Это своего рода котлета с начинкой, но в более современном и интересном виде, особенно для детей. В сердцевину можно положить и грибы, и любимые овощи, и сыр… Тут уж на что ваша фантазия и вкусы способны.
Чтобы приготовить мясные кексы с сюрпризом в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий – 400 г
- лук репчатый – 0,5 шт.
- соль – по вкусу
- сухари панировочные – 1 ст.л.
- специи – по вкусу
- зелень
- яйцо перепелиное – 5-7 шт.
- яйцо – 1 шт.
- масло подсолнечное
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить мясные кексы с сюрпризом в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Myasnye-keksy-s-syurprizom-v-multivarke_shag_1.jpg)
В миску кладем фарш, яйцо, соль (специи по желанию), панировочные сухари. Лук трем на крупную терку и добавляем к фаршу.
Шаг № 2:
![Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Myasnye-keksy-s-syurprizom-v-multivarke_shag_2.jpg)
Все вымешиваем до однородности.
Шаг № 3:
![Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Myasnye-keksy-s-syurprizom-v-multivarke_shag_3.jpg)
Силиконовую форму смазываем маслом. На половину заполняем фаршем (у меня это 1 ст.л.) Кладем в середину отварное перепелиное яйцо.
Шаг № 4:
![Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Myasnye-keksy-s-syurprizom-v-multivarke_shag_4.jpg)
Накрываем фаршем, формируя “кекс”.
Шаг № 5:
![Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Myasnye-keksy-s-syurprizom-v-multivarke_shag_5.jpg)
Формы ставим в мультиварку (у меня получилось 6 кексов). Включаем режим “выпечка” и готовим около 40 минут.
Подаем в теплом виде, присыпав зеленью. Приятного аппетита!
Просто прелесть. И красиво и вкусно.
Конечно вкусные кексы, особенно с любимым соусом. Я предпочитаю кисло – сладкий.