Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: пошагово с фото

25.06.2016

Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Это своего рода котлета с начинкой, но в более современном и интересном виде, особенно для детей. В сердцевину можно положить и грибы, и любимые овощи, и сыр… Тут уж на что ваша фантазия и вкусы способны.

Чтобы приготовить мясные кексы с сюрпризом в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш свино-говяжий – 400 г
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • соль – по вкусу
  • сухари панировочные – 1 ст.л.
  • специи – по вкусу
  • зелень
  • яйцо перепелиное – 5-7 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • масло подсолнечное

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мясные кексы с сюрпризом в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В миску кладем фарш, яйцо, соль (специи по желанию), панировочные сухари. Лук трем на крупную терку и добавляем к фаршу.
Шаг № 2:
Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Все вымешиваем до однородности.
Шаг № 3:
Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Силиконовую форму смазываем маслом. На половину заполняем фаршем (у меня это 1 ст.л.) Кладем в середину отварное перепелиное яйцо.
Шаг № 4:
Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Накрываем фаршем, формируя “кекс”.
Шаг № 5:
Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Формы ставим в мультиварку (у меня получилось 6 кексов). Включаем режим “выпечка” и готовим около 40 минут.

 

Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Подаем в теплом виде, присыпав зеленью. Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Мясные кексы с сюрпризом в мультиварке
  1. Какая вкусная идея! Мясные кексики с яйцом! Супер, буду пробовать!

  2. Вот такие кексики бы в детских готовили- детишки просились бы в садик!

  3. Аппетитные и должно быть вкусные кексы, только я всегда при приготовлении мясных блюд почему-то всё боюсь, а вдруг не пропекется, если сделать объемные котлетки, или как в данном случае, кексы?!

  4. Не переживайте, все пропечется. Фарш, в отличие от куска мяса более нежный и поэтому, и времени уходит для таких блюд намного меньше.

  5. Анна это отличные мясные кексы, с удовольствием их приготовлю.

  6. Спасибо за отзывы! кексы очень просто готовятся, выглядят необычно и самое главное – вкусные! готовьте на здоровье

  7. Анна ваши кексики чудесные и смахивают на тефтельки. Я же, как дама “бережливая” подхожу более экономно к рачительному “использованию” мясных продуктов, а именно фарш выкладываю в большие формы для кекса, сверху натираю сыром и запекаю.

  8. Готовые кексы подаю в горячем виде, разрезая на “удобные” iPad Happy-Grin порционные куски с гарниром или в холодном – в качестве колбасно-мясного изделия Happy-Grin . К праздничному столу учту вашу подачу и приготовлю с перепелиными яйцами. Спасибо за идею! Roses-are-red

  9. Оба варианта хороши: и Анны и Анаит. В копилку.

  10. Какие интересные кексики- супер.


X