Начинка из капусты для пирожков и вареников
В нашей семье все очень любят вареники и пирожки, жареные и печеные в духовке, с капустной начинкой, но капуста обязательно должна быть квашеной. Как раз во время поста эта начинка очень актуальна. Готовим начинку из капусты для пирожков и вареников.
Количество порций: 16
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить начинку из капусты для пирожков и вареников, вам понадобится:
- капуста квашеная – 500 г
- сахар
- масло растительное
Как приготовить начинку из капусты для пирожков и вареников
1. В сковороду с растительным маслом кладем квашеную капусту, не отжимая ее от сока.
2. Тушим на маленьком огне, постоянно помешивая.
3. Когда жидкость начнет испаряться, посахарите капусту и продолжайте мешать и тушить до появления слегка золотистого цвета.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкусная начинка получается,я тоже так делаю!
Спасибо, Денис. Немного не так делаю начинку, тоже вкусная. Попробую по вашему рецепту.
А как вы делаете? Поделитесь?
Я тоже вспоминаю, как с такой начинкой готовили пирожки. Особенно весной это было популярно.Не знаю почему, но к такой капусте добавляли щавель, сыпали немножко сахара. И тоже было вкусно.
Спасибо Денис у меня бабушка так готовила.
Частенько делаю такую начинку больше для вареников!
Рад что вам нравится, спас бо всем.
Замечательная начинка, спасибо за рецепт.
Отличная начинка. Я такую капусту смешиваю с картофельным пюре и кладу в пирожки- вкуснота.
Вкусный рецепт тушеной капусты для пирогов, пирожков и вареников. Спасибо.