Кулинарный рецепт Нежные котлетки с плавленым сыром

02.04.2016

Нежные котлетки с плавленым сыром

Личные впечатления о рецепте:

Мы сегодня на обед
Приготовим всем котлет.
Вкусных и отличных,
Не совсем обычных.
Вот приступим и начнем,
Подготовим все продукты:
Возьмем фарша пол кило,
Лука целую головку,
Сырок плавленый – два штучки
И яичко, как же без него,
А еще добавим соли,
Немного перца, чесночка.
Все смешаем, обомнем
И оставим настояться.
После этого возьмем,
Сформируем все котлетки,
Обваляем в сухарях,
На огонь поставим сковородку,
Нальем масло, раскалим
И поджарим все котлетки.
Вот и все, готово блюдо.
Точно в срок, как раз обед!

Чтобы приготовить нежные котлетки с плавленым сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш куриный – 0,5 кг
  • сыр плавленый – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль, перец – по вкусу
  • сухари панировочные – для обжарки
  • масло растительное – для жарки

Количество порций: 16 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить нежные котлетки с плавленым сыром.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Для того, чтобы приготовить котлетки, необходимо взять 0,5 килограмма фарша и добавить к нему два плавленых сырка, натертых на мелкую терку. Лук можно мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Чеснок натираем на мелкой терке. Соединяем все продукты и хорошо перемешиваем. Добавляем по вкусу соль и перец.
Шаг № 2:
Подготовленный таким образом фарш нужно оставить в холодильнике примерно на полчаса. Это делается для того, чтобы фарш хорошо просолился и пропитался специями.
Шаг № 3:
Через указанное время достаем фарш из холодильника, формируем из него котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
Шаг № 4:
Выкладываем котлетки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг № 5:
Готовые котлетки получаются очень нежными и сочными.

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Нежные котлетки с плавленым сыром
  1. Вкусные котлетки и стих очень хороший, и беру рецепт.

  2. Ирина, даже не представляю какой будет вкус у таких котлет, но попробовать нужно, тебе спасибо!

  3. И рецепт понравился, и приложение к нему в виде стихов. Хорошо получилось.

  4. Денис, Асим, Svetlana, спасибо! Happy Котлетки получаются нежными с легким сливочным привкусом. Попробуйте приготовить для начала пол порции. Я очень надеюсь, что вкус вам понравится.

  5. Ирина! Очень интересная задумка! Approve Котлеты с плавленными сырками и в голову не приходило) Сохраню ваш рецепт Wink

  6. Очень интересно, никогда не пробовала делать котлетки с плавленным сырком. Он, наверное, хорошо склеивает фарш, поэтому и яйца не нужны. Отличный рецепт, сохранила себе.

  7. Рецепт понравился с сырком внутри готовила,а вот перемешивать не пробовала нужно испробовать уверена будет вкусно,только боюсь что без яйца будут разваливаться.

  8. Обожаю котлетки из куриного фарша. Очень вкусно.

  9. Обязательно нужно мне попробовать такой рецепт. Спасибо.


X