Кулинарный рецепт Нежные котлетки с плавленым сыром

02.04.2016

Нежные котлетки с плавленым сыром

Личные впечатления о рецепте:

Мы сегодня на обед
Приготовим всем котлет.
Вкусных и отличных,
Не совсем обычных.
Вот приступим и начнем,
Подготовим все продукты:
Возьмем фарша пол кило,
Лука целую головку,
Сырок плавленый – два штучки
И яичко, как же без него,
А еще добавим соли,
Немного перца, чесночка.
Все смешаем, обомнем
И оставим настояться.
После этого возьмем,
Сформируем все котлетки,
Обваляем в сухарях,
На огонь поставим сковородку,
Нальем масло, раскалим
И поджарим все котлетки.
Вот и все, готово блюдо.
Точно в срок, как раз обед!

Чтобы приготовить нежные котлетки с плавленым сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш куриный – 0,5 кг
  • сыр плавленый – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль, перец – по вкусу
  • сухари панировочные – для обжарки
  • масло растительное – для жарки

Количество порций: 16 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить нежные котлетки с плавленым сыром.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Для того, чтобы приготовить котлетки, необходимо взять 0,5 килограмма фарша и добавить к нему два плавленых сырка, натертых на мелкую терку. Лук можно мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Чеснок натираем на мелкой терке. Соединяем все продукты и хорошо перемешиваем. Добавляем по вкусу соль и перец.
Шаг № 2:
Подготовленный таким образом фарш нужно оставить в холодильнике примерно на полчаса. Это делается для того, чтобы фарш хорошо просолился и пропитался специями.
Шаг № 3:
Через указанное время достаем фарш из холодильника, формируем из него котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
Шаг № 4:
Выкладываем котлетки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг № 5:
Готовые котлетки получаются очень нежными и сочными.

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Нежные котлетки с плавленым сыром
  1. Вкусные котлетки и стих очень хороший, и беру рецепт.

  2. Ирина, даже не представляю какой будет вкус у таких котлет, но попробовать нужно, тебе спасибо!

  3. И рецепт понравился, и приложение к нему в виде стихов. Хорошо получилось.

  4. Денис, Асим, Svetlana, спасибо! Happy Котлетки получаются нежными с легким сливочным привкусом. Попробуйте приготовить для начала пол порции. Я очень надеюсь, что вкус вам понравится.

  5. Ирина! Очень интересная задумка! Approve Котлеты с плавленными сырками и в голову не приходило) Сохраню ваш рецепт Wink

  6. Очень интересно, никогда не пробовала делать котлетки с плавленным сырком. Он, наверное, хорошо склеивает фарш, поэтому и яйца не нужны. Отличный рецепт, сохранила себе.

  7. Рецепт понравился с сырком внутри готовила,а вот перемешивать не пробовала нужно испробовать уверена будет вкусно,только боюсь что без яйца будут разваливаться.

  8. Обожаю котлетки из куриного фарша. Очень вкусно.


X