Нежный фруктовый торт: пошагово с фото
Этот торт я испекла однажды, когда была у мамы в гостях. Маме он очень понравился тем, что получается хорошо пропитанным, нежным, мягким, с приятным фруктовым вкусом и ароматом грецкого ореха. Поэтому теперь при поездке в гости к маме балую ее такой выпечкой. Мне нравится, что этот торт готовится очень быстро и просто, не нужно ждать, когда он пропитается, потому что благодаря крему, мягким фруктам и способу приготовления пропитывается он моментально. Готовим нежный фруктовый торт.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить нежный фруктовый торт, вам понадобится:
- тесто:
- сахар – 1 ст.
- яйцо – 3 шт.
- мука – 1 ст.
- ванилин – 1 щепотка
- крем:
- сметана – 1,5 ст.
- киви – 2 шт.
- банан – 1 шт.
- орех грецкий – 0,33 ст.
- сахар – 0,5 ст.
- мандарин – 1 шт.
Как приготовить нежный фруктовый торт
Шаг № 1:
Взбиваем сахар с яйцами до крутых пиков, добавляем ванилин, всыпаем частями муку и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную форму и выпекаем до румяности (при температуре 180 градусов около 20 минут).
Выкладываем тесто в смазанную форму и выпекаем до румяности (при температуре 180 градусов около 20 минут).
Шаг № 2:
Корж остужаем и разрезаем (или разламываем) на маленькие кусочки.
Шаг № 3:
Готовим крем: сметану взбиваем с сахаром.
Шаг № 4:
Бананы и киви чистим и режем на маленькие кусочки.
Добавляем их к сметанному крему.
Добавляем их к сметанному крему.
Шаг № 5:
Грецкий орех перемалываем к кофемолке в крошку. Всыпаем ее в крем, перемешиваем.
Шаг № 6:
Добавляем в крем бисквит и перемешиваем, чтобы тесто было хорошо смешано с кремом.
Шаг № 7:
Миску (круглую) застилаем пленкой, выкладываем в нее массу, слегка приминаем ложкой и ненадолго ставим в холодное место.
Шаг № 8:
Потом накрываем миску блюдом, переворачиваем, снимаем пленку. По желанию украшаем тортик дольками мандарина.
Шаг № 9:
Разрезаем на кусочки и подаем.
Шаг № 10:
Торт вкусен как с чаем, так и как самостоятельный нежный десерт.
Комментарии 22
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Торт действительно захотелось приготовить. И с фруктами-ягодами можно поиграть))
Интересный тортик, должен быть вкусным.
Представляю, как должно быть вкусно.