1001 EDA

Оладушки “Нежность”

Оладушки "Нежность"

Всем добрый день!
Спешу поделиться моим рецептом оладушек. Оладьи я очень люблю и готовить и кушать. Особенно со сметаной, джемами и сгущенным молоком. Готовлю их по разным рецептам. Но этот рецепт меня покорил, оладушки получаются нежнейшими и очень мягкими. Секрет в добавлении в тесто рисовой муки. Раньше я нигде не могла её найти в продаже и вот, наконец-то, нашла. Рисовая мука придает оладушкам дополнительную нежность и мягкость, а также приятный аромат. В такие оладьи можно добавить немного орешков или мака, а также кокосовую стружку.
Надеюсь, мой рецепт вам понравится, и вы тоже захотите приготовить оладушки “Нежность”.

Время приготовления: 0:15

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь оладушки Нежность, вам понадобится:

Как испечь оладушки Нежность

1. Кефир вылить в кастрюлю или миску и слегка подогреть.
2. Добавить сахар, соду и дрожжи, перемешать.
3. Добавить соль и яйцо, снова перемешать.
4. Всыпать рисовую муку и постепенно добавить пшеничную.
5. Приготовить тесто, по консистенции густой сметаны, без комочков.
6. В сковороде разогреть растительное масло и пожарить оладушки с двух сторон до румяного цвета.

Рекомендации для вас

Комментарии 3

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Хочется сказать:
Ладушки, ладушки,
Вкусные оладушки!
Приготовление самое что ни есть простое. Но вот я не добвляю вместе соду и дрожжи. Это скорее с той целью, чтобы оладьи получились более пышными?

Оладушки с добавлением рисовой муки не готовил, но видно, что они пышные румяные и аппетитные! думаю тоже от добавления пищевой соды они будут пышные первое время, а потом осядут, лучше готовить на сухих дрожжах.

Какие аппетитные, а со сметаной ммм…

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю