1001 EDA

Оливье с куриной грудкой

Оливье с куриной грудкой

А у меня на Новый год обязательно на праздничном столе должен стоять салат “Оливье”. В течение года готовлю его крайне редко, но вот на праздничном новогоднем столе этот салат должен быть обязательно. Ни один салат пока не смог его заменить. Без него и Новый год, наверное, не состоится! Вся семья его просто обожает – вкусный, сытный, праздничный, незаменимый. Любимый! Вместо колбасы в салат мне нравится добавлять отварную куриную грудку. А заправляю салат майонезом. Ну и что, что не очень полезно, на Новый год можно! Итак, давай готовить любимый салат, непременный атрибут Новогоднего стола – с Оливье с куриной грудкой.

Время приготовления: 1:00

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить оливье с куриной грудкой, вам понадобится:

Как приготовить оливье с куриной грудкой

Оливье с куриной грудкой
1. Куриную грудку отварим в подсоленной воде, до готовности. Остудим. Мелко порежем.
2. Картофель помоем. Отварим до готовности. Остудим. Почистим. Порежем кубиком.
3. Яйца сварим вкрутую. Остудим. Почистим. Порежем кубиком.
4. Лук почистим. Помоем. Порежем помельче.
5. Банку с консервированным зелёным горошком откроем. Сольём лишнюю жидкость.
6. Маринованные огурцы порежем кубиком.
7. Всё сложим в глубокий салатник.
8. Посолим по вкусу, заправим майонезом. Хорошо перемешаем.
Салат готов. Можно сразу же подать к столу.

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

В течение года “Оливье” не готовлю, но новогодний стол без такого блюда не обходится

Тоже готовлю “Оливье” только на Новый год и всегда готовлю его с мясом (курятина, или индюшка, или телятина, что есть), никогда в моей семье не готовили его с колбасой. В целом делаю так же, как и автор, только мясо я не отвариваю, а запекаю в фольге, и лук предварительно мариную – вкус у салата получается более интересный Happy

Супер, спасибо за идею! Лук не мариновала для этого салата, а вот для селёдочки под шубой-да)

Тоже нравится оливье с грудкой, вкусно.

Да с мясом куриной грудки намного вкуснее салат получается.Мы тоже уже давненько отказались от колбасы в оливьешке. У вареных колбас какой-то стал слишком вкус навязчивый и это не лучшим образом влияет на вкус самого салата.

А мне нравится морковь в этом салате, поэтому добавляю немного отварной, когда готовлю дома Оливье.

Никакой праздник не обходится без этого салата.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю