Осеннее рагу: пошагово с фото

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить осеннее рагу, вам понадобится:

• мясо – 0,5 кг
• кабачок – 1 шт.
• морковь – 2 шт.
• помидор – 5 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• соль – по вкусу
• масло растительное – по вкусу

Как приготовить осеннее рагу.

Шаг № 1:

Мясо и лук нарезаем, солим и обжариваем на сковороде с растительным маслом 5 минут.

Шаг № 2:

Добавляем морковь. Я обычно натираю ее на терке для моркови по-корейски. Добавляем к мясу с луком. Обжариваем еще 5 минут.

Шаг № 3:

Нарезаем помидоры. Кабачок очищаем и нарезаем. Добавляем к остальным ингредиентам, солим по вкусу, уменьшаем огонь и тушим примерно 30 минут.

Римма опубликовал(а) 81 рецептов!

Рекомендации для вас

Корейское рагу с тофу

Овощное рагу с кроликом

Овощное рагу с шампиньонами

Овощное рагу с яйцом