Рагу

Би́гос - так называется блюдо, которое я хочу предложить нашему читателю. Существует много разных вариаций этого блюда. Но, чаще всего, оно все-таки готовится со свежей (молодой) белокочанной капустой, обязательно с мясом и добавлением копченостей –

Кассуле - это французское средневековое крестьянское блюдо из фасоли и мяса, название которого происходит от формы для запекания - cassole.

Любите овощи? Я - настоящий мясоед, без него я не могу. Но и от овощного рагу не откажусь, люблю его с детства. А вы знали что слово "рагу" от французского ragoûter - возбуждать аппетит. В это блюдо я впервые добавляла огурцы, и, кстати, эксперимент

Что может быть полезнее и вкуснее горячего овощного рагу с курицей на обед или ужин?! Овощи обогатят организм человека клетчаткой, а куриное мясо – белком, что необходимо для нормального пищеварения. При том, это блюдо отлично подходит для меню худею

Одно из простых и распространенных блюд - тушеные овощи с мясом, оно быстро готовится, а получается вкусно и сытно. Мясо и овощи можно использовать любые по наличию и вкусу. Я предпочитаю курицу, она просто и быстро готовится, а получается всегда вку

Вегетарианское диетическое овощное рагу можно готовить не только летом, в сезон овощей, но и зимой, поскольку любые овощи и фрукты с легкостью можно приобрести в магазине в любое время года. Я же воспользовалась своими летними заготовками любимым спо

Безусловно, овощное рагу — блюдо недорогое и еженедельное. Но не зимой. Сейчас цены на овощи кусаются, но если взять немного бедер и овощей — то мы получим полноценное вкусное и ароматное блюдо.

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, ароматного и сытного ужина, который придется по душе всем членам семьи! Рагу - известное и популярное кушанье во многих странах. У каждой народности свой рецепт и название: у венгров - гуляш, у француз

Тушеные овощи с грибами - одно из лучших постных блюд. Оно сытное, наполненное вкусами, ароматами и множеством полезного.

Рагу из овощей в бульоне отлично согревает в зимние будни, когда так хочется наваристого вкуса и хотя бы немного свежих летних ароматов!