Печенье песочное Дамские пальчики к чаю
Я обожаю песочную выпечку со сгущенным молоком.
Печенье песочное Дамские пальчики к чаю
Количество порций: не определеноКалорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал
Чтобы приготовить печенье Дамские пальчики к чаю, вам понадобится:
маргарин – 250 г
мука — 1,5 ст.
разрыхлитель — 1 ст.л.
сметана — 0,5 ст.
молоко сгущенное вареное — 1 банка
пудра сахарная
Как приготовить печенье Дамские пальчики к чаю.
1. К муке добавляем разрехлитель и растираем с с маргарином в крошку. Вливаем сметану к полученной массе и месим тесто. Оно должно быть мягким и не прилипающим к рукам. Тесто разделяем на шарики размером с грецкий орех и ставим в холодильник на 30 минут.
2. Достаем из холодильника и каждый шарик раскатываем тонко, овальной формы.
3. Отступая от края 2 см, кладем сгущеное молоко. Заворачиваем в трубочку.
4. Печем до золотистого цвета при 180 градусах.
5. Когда чуть остынет, надо посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Shahnoza
Рецепт опубликован 12.12.2015
Хозяйке на заметку
«Как приятно из удачно получившегося теста лепить разные фигурки печенья или пироги, но как огорчает, когда дело доходит до отмывания от засохшего теста посуды. Чтобы миска, в которой замешивалось тесто, легче отмылась после замеса, нужно замочить ее холодной водой. Через некоторое время с легкостью можно отмыть емкость теплой водой.»
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Нравится такое печенье. Некоторые делают с халвой , вареньем,изюмом. А я предпочитаю со сгущенкой. Вкусно получается.Не откажусь от такого же печенья с урюком и черносливом. Такое я пробовала в магазинном варианте.
Просто и по-домашнему вкусно. Действительно, сгущенное молоко дает два плюса: молочный вкус и заменяет сахар.
Замечательное печенье! Обязательно попробую, спасибо за рецепт!
Очень вкусное печенье получается
Выглядит очень аппетитно, жаль разрезика нет.
Интересное печенье, рецепт забираю в копилку.