Печенье Петушки
Будучи в гостях у мамы, случайно наткнулась на форму еще Советских времён! Радости моей не было предела! Забрала себе домой, уточнила у мамы рецепт, скрепя сердце, посмотрела на свою новую стеклокерамику…и приготовила эту вкуснятину, пахнущую детством))
А так как нас ожидает новый год петуха 2017, этот рецепт сейчас будет особенно актуальным. Печенье в виде петуха придется по вкусу не только детям, но и взрослым!
Готовим печенье Петушки.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
Чтобы приготовить печенье Петушки, вам понадобится:
- масло сливочное – 150 г
- сметана -0,5 ст.
- майонез – 0,5 ст.
- сахар – 1 ст.
- соль – 0,5 ч.л.
- яйца – 2 шт.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- мука – 3 ст.
- масло растительное
Как приготовить печенье Петушки
Шаг № 1:
Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром и солью.
Шаг № 2:
Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Шаг № 3:
Вбить яйца. Перемешать. Миксер вам здесь абсолютно не пригодится!
Шаг № 4:
Всыпаем разрыхлитель и, подсыпая муку частями, замешиваем тесто. Оно должно быть как густая сметана!
Шаг № 5:
На плиту (идеально на газовую) ставим форму. Нагреваем ее с двух сторон. Смазываем ячейки растительным маслом. Выкладываем в каждую ячейку по 1 ст.л. теста. Форму закрываем и готовим на плите по три минуты с каждой стороны, переворачивая форму.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Как здорово, Екатерина, что у вас сохранилась такая формочка. Нам тоже достались от бабушки орешница и вафельница.
Ах, вот они, Катюш, твои петушки! А я вспомнила наших мишек из такой формочки-сковородки. Какие они вкусные были! Жаль, формочку эту уже не найти… затерялась с переездами…
Частенько готовлю в таких формах. У меня сохранились орешница и форма для треугольного печенья (на ней еще рецепт теста выбит, чтобы не забыть) Особенно любим орешки с вареной сгущенкой.
От этих форм сразу теплеет на душе – веет детством. Это так замечательно, что вы их сохранили и применяете
Тоже часто готовим в таких формах,только конфетки,а так печенье вкусное.
мило, детки порадуются, да, и взрослым к чаепитию -самое то. Спасибо.
Катюша, как кстати такая форма! Она просто идеальна для года Петуха. И какие же чудесные получаются петушки, аккуратные, красивенькие
Прелесть, какие петушки! Обожаю печенье из таких форм! У моей свекрови сохранилась форма с вафельными сердечками. И рецепт к печенью тогда печатался прямо в инструкции.
Какие прелестные петушки получились!К сожалению у меня вот такой формы нет.А у мамы есть орешница.
Вкусное получилось печенье. А главное заключатся в том, что именно маленькие детки любят помогать мамам в процессе приготовления такого печенья. Я это заметила.
Какая прелесть, печенье шикарное!!!