мука пшеничная – 1 стакан
какао порошок – 1 ст.л.
кофе растворимый – 0,5 ст.л.
сливочное масло – 150 г
сахарная пудра – 2 ст.л.
ванилин по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешать муку с кофе, какао, сахарной пудрой, ванилином, в конце добавить размягченное (не растопленное!!!) сливочное масло и замесить тесто.
2. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
3. По истечении времени тесто достать и слепить шарики размером с грецкий орех.
4. Выложить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-18 минут.