1001 EDA

Печенье с жимолостью: пошагово с фото

Печенье с жимолостью: пошаговое фото

Жимолость – самая ранняя ягодка в наших садах! О её пользе можно говорить очень и очень много. Полезна не только сама ягодка, но и все растение целиком (из листьев и стеблей можно делать полезные настои и отвары, которые помогут справиться с недугом).
Благодаря оригинальному вкусу, жимолость хорошо использовать для приготовления разных блюд. Из ее плодов можно делать соки, сиропы, вина, начинки для пирогов, десерты. Но важно учитывать сорт, так как у разных видов жимолости плоды могут иметь разные вкус: от кисло-сладкого до горького. Предлагаю приготовить печенье с жимолостью.

Время приготовления: 0:25

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь печенье с жимолостью, вам понадобится:

Как испечь печенье с жимолостью

Шаг № 1:
 Печенье с жимолостью: пошаговое фото - Шаг №1
Смешать все ингредиенты для теста (масло должно быть мягким, комнатной температуры). Замесить тесто мягкое, но не липнущее к рукам. Обернуть его в пищевую плёнку и положить на минут 40 в морозилку.
Шаг № 2:
 Печенье с жимолостью: пошаговое фото - Шаг №2
Жимолость помыть, высушить и перемешать с сахаром.
Шаг № 3:
 Печенье с жимолостью: пошаговое фото - Шаг №3
На противень выстелить пергамент. Половину теста натереть на тёрке и плотненько прижать к противню. Чтобы тесто было легче тереть на тёрке , периодически обваливайте его в муке.
Шаг № 4:
 Печенье с жимолостью: пошаговое фото - Шаг №4
На тесто выкладываем жимолость и сверху натираем вторую часть теста. Отправляем в разогретую до 190° духовку на минут 20-25. Также ориентируйтесь по своей духовке и цвету печенья, оно должно стать золотистым!

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Печенье получилось на славу, да еще с такой ягодкой. Признаться честно, я никогда не пробовала ягоды жимолости. У нас не растет эта ягода.

Спасибо Вам Светлана! Надеюсь что когда нибудь отведаете эту полезную ягодку!

Печенье наверняка вкусное.Но и я жимолость ни когда не пробовала.И в моих краях она не растёт. Worry

Очень жаль, много пользы в этой ягоде)

Очень интересная ягода, жаль у нас такая не растёт.

Тертое печенье знакомо и любимо с детства. Моя мама по настоящее время балует гас им. правда,без жимолости. Обычно эту ягоду заменяют смородмной, клубникой или вареньем. Но вот жимолость у нас тоже росла,на мой вкус она горьковата, но, правда,она полезная.

Эх, жаль что жимолость уже сошла! Попробую сделать с голубикой или дождусь следующего урожая!

Любимое печенье в нашей семье! Делаем в основном с повидлом, а вот с цельными ягодами не пробовали. Полезней и натуральнее и думаю вкуснее)

Действительно на много полезнее, а вкус печенья совершенно иной получатся ещё вкуснее)

Жимолость у нас в саду
Пышным цветом расцвела.
Только к ней я не иду:
Там в цветке сидит пчела.
Но сказала мама мне:
“Пчёлкам тоже по весне
Витаминов надо.
Где их взять? Из сада!”…
Солнышко сильней пригреет,
Скоро жимолость созреет.
Буду ягодки срывать
И про пчёлку вспоминать

Жимолость не пробовала, вкус ее мне не знаком.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю