Домашние пельмени с курицей и сыром

Пельмени с курицей и сыром

Домашние пельмени, да со сметанкой, – что может быть вкуснее.
А если с начинкой немного поэкспериментировать? Приглашаю на пельмешки с курицей и сыром.

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пельмени с курицей и сыром, вам понадобится:

тесто пельменное – 500 г
фарш куриный – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
сыр твёрдый – 100 г
укроп
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить пельмени с курицей и сыром

1. Сыр натереть, лук очень мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
2. Смешать фарш, сыр, лук, добавить немного укропа, посолить и поперчить.
3. Перемешать.
4. Тесто раскатать, с помощью пельменницы сделать пельмени.
5. Отварить и подать со сметанкой, слегка посыпать чёрным перцем.