Вареники, пельмени, манты

Многие современные хозяйки забыли про процесс приготовления весьма популярного сейчас блюда – пельмени. Но иногда как здорово собрать домочадцев за столом и заняться вместе этим увлекательным и простым процессом – лепкой домашних пельменей. Это не то

Скажу честно, я не очень люблю готовить «ленивые» вареники, хотя сама их люблю. Рассказываю, почему готовлю редко. Дело в том, что это блюдо в свое время у меня не любил один их членов семьи, говоря, что вареники должны быть не «ленивыми», а настоящи

Кто является поклонником такого блюда как манты, наверное, заинтересуется национальным бурятским блюдом под названием «буузы», если, конечно, еще не знаком. Буузы, или еще позы, это традиционное бурятское и монгольское блюдо, представляющее собой мяс

Хинкали - грузинское блюдо, что-то напоминающее русские пельмени, только побольше в размере, ну и, соответственно,  начинка. В общем, решил я их приготовить и за одно поделиться данным рецептом с вами, дорогие читатели. Готовят хинкали всякими разноо

Осень - грибная пора, и все любители грибов делают их запасы. Какое наслаждение ходить на «тихую охоту», а потом готовить из грибов всякие вкусные блюда. И, конечно же, одним из таких блюд являются вареники с грибами. Вареники – это всегда вкусно и п

Многие родители сталкиваются с проблемой, как накормить ребенка полезным творогом, если он категорически отказывается есть его в естественном виде. Выпечка не очень полезна, много творога в нее не положишь, и часто ей кормить детей не хочется. А вот

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта. В настоящее время идет пост. Не могу сказать, что придерживаюсь поста, но все же в этот период стараюсь готовить постные блюда. Вареники с картошкой как нельзя лучше подходят для постных дней.

Хочу предложить вам вариант не совсем обычных пельменей, а так сказать, на восточный манер. Для приготовления пряных пельменей из свинины в ингредиентах указано уже готовое тесто, но поскольку у нас не в каждом магазине такое найдёшь, предлагаю вам и

Иногда бывает - наварила картошки, сделала картофельное пюре, а дети на выходные к бабушке собрались и думаешь - зачем столько наварила, пропадет. Для таких случаев есть проверенный вариант - вареники с картофелем ( можно с лучком, можно грибочки до

Домашние пельмени с курицей и сыром выйдут намного вкуснее магазинных, а сколько любви вы сможете вложить в приготовленное блюдо!