Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной летнюю пиццу! А почему летнюю, спросите вы?
Все дело в том, что моя пицца – это облегченный вариант привычной, не отягощенный мясными или колбасными продуктами. Основу для теста я готовлю из кабачка, добавив в нее острый твердый сыр. Вместо томатного соуса использую соус песто из шпината (кстати, этот соус можно сделать из любой, доступной вам, зелени). В начинку я положила бакинские помидоры и крымский красный лук. И, в знак уважения к стране, в которой родилась пицца, – украсила ее маслинами! Угощайтесь пиццей Летней с соусом песто!
- кабачок – 1 шт.
- сыр твердый острый – 50 г
- яйцо – 2 шт.
- мука – 4 ст.л.
- соус песто – 3 ст.л.
- помидор – 2-3 шт.
- маслины – 0,5 банки
- лук красный – 1 шт.
- соль – по вкусу
- смесь перцев (5 перцев, молотая) – по вкусу
- травы итальянские – 1 ч.л.
- масло сливочное
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 40мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Соус песто из шпината делаю так. Беру 2 больших пучка шпината, несколько листиков зеленого базилика, пармезан (50 г) и 2 небольшие горсти кедровых орешков. Все тщательно измельчаю с помощью блендера. Добавляю 2-3 ст.л. оливкового масла и измельчаю еще раз.
Приятного аппетита с пиццей Летней с соусом песто!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
Интересный вариант приготовления пиццы- шикарная получилась.
Спасибо огромное!
Пицца вкусная и яркая получилась ! Рецепт хороший ! Автору спасибо за подробный пошаговый рецепт !
Спасибо Вам за столь приятный комментарий! Очень рада, что рецепт приглянулся!
Просмотрела множество рецептов летней пиццы. Ваш рецепт очень понравился, просто и быстро готовится. Продукты все сеть в наличии, сегодня же и опробуем. Спасибо!
Спасибо за внимание к рецепту! Буду рада, если потом расскажите, понравился ли такой вариант!
Яркая, летняя , лёгкая!!! Но я бы не отказалась от парочки ломтиков прошутто на ней
Красота какая! Такое замечательное и одновременно вкусное блюдо. Обязательно приготовлю.
Красота да и только!!! Восхитительная пицца.
Какая яркая зеленая сочная пицца. Отличный вариант для летнего перекуса,когда изобилие овощей и зелени.
Круто, я у вас много интересного черпнула.
Отличная пицца да красивая обязательно попробую приготовить,все приготовлю точно по рецепту,только маслины класть не буду,так как я их не люблю,думаю пицца свой вкус не потеряет и будет вкусной,я очень люблю всякие блюда в которых присутствует кабачок.
А эта пицца еще и без колбасы что заслуживает внимания ведь она весенняя это просто супер!!!