Пицца помидорная Синьорина

20.06.2016

Пицца помидорная Синьорина

Личные впечатления о рецепте:

Все любят пиццу, а дети особенно! Моя сестра постоянно просит приготовить ее, поэтому я пытаюсь как-то разнообразить ее вкус. Готовила с грибами, а теперь расскажу, как готовлю ее с помидорами.

Чтобы приготовить пиццу помидорную Синьорина, вам понадобится:
Ингредиенты
  • для теста:
  • масло оливковое – 1 ст.л.
  • дрожжи – 1 ч.л.
  • мука
  • вода – 100 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – 1 щепотка
  • для начинки:
  • помидоры – 3-4 шт.
  • лук молодой – 5 шт.
  • яйцо – 3 шт.
  • колбаса – 20 ломтиков
  • майонез – 5 ст.л.

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пиццу помидорную Синьорина.
Пошаговое приготовление

Готовим дрожжевое тесто. Для этого яйцо вбиваем в миску, добавляем воду и оливковое масло. Всыпаем дрожжи и соль по вкусу. Перемешиваем до однородного  состояния, затем всыпаем просеянную через сито муку и хорошо вымешиваем тесто руками. Чем дольше вымешивать тесто, тем лучше. Ставим в холодильник на 15 минут. После того, как тесто побывало в холодильнике, раскатываем его при помощи скалки в лепешку толщиной около 2 см. Смазываем корж майонезом, затем выкладываем тонко нарезанную колбаску. Следующим слоем будет натертых на терке вареные яйца. Далее выкладываем тонко нарезанные помидоры. Покрываем их слоем  майонеза. Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. За 10 минут до окончания выпекания нарезаем кольцами лук и посыпаем пиццу. Готово!

Приятного аппетита!

Подавать горячей.


Совет к рецепту:
Пицца помидорная Синьорина
«Если тонко раскатанное тесто при перекладывании на противень теряет форму, тогда просто присыпьте его слегка мукой, наверните на скалку, а далее разверните уже на противень.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пицца помидорная Синьорина
  1. Очень красивая и тонкая пицца получилась. Я тоже такую люблю готовить. Но предпочитаю готовить с грибами. Мне так больше нравится.

  2. Спасибо) я специально делаю тоненькое тесто) с грибами я тоже делаю часто, но вот решила по разнообразничать, поэтому и сделала помидорную – она тоже очень вкусная)

  3. Да Юляша я тоже люблю помидорную пиццу и часто готовлю, вкусно и быстро.

  4. Очень аппетитная пицца получилась. И такое количество помидоров придает пикантность.

  5. О пицца! Нежная моя,
    Когда увижу я тебя,
    То слюнки сразу потекут
    И остается там и тут
    Лишь есть. И есть, и есть тебя,
    О пицца, милая моя!
    Прошу останься ты со мною,
    Люблю тебя я всей душою!
    Клянусь всегда тобой питаться,
    И никогда не расставаться
    С тем вкусом чудным, ароматом…
    Я о тебе скажу ребятам. Happy

  6. Пицца получилась тоненькая. Мои детки очень пиццу любят. В следующий раз ваш рецептик опробуем. Wink

  7. Интересно использование отварных яиц в начинке

  8. Для теста в процессе приготовления указана соль. А в ингредиентах соль отсутствует. Модератор, подкорректируйте) соль по вкусу здесь – примерно 1 щепотка.

  9. Красивая и аппетитная. Обожаю пиццу в любых вариантах.


X