1001 EDA

Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: пошагово с фото

Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото

Предлагаю вашему вниманию пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте (я использовала белые грибы, которые летом собрала и заморозила). Готовить такой пирог легко и быстро, получается он очень вкусный. Ингредиенты все доступны. Пробуйте – вам должно понравиться.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте, вам понадобится:

Как приготовить пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте

Шаг № 1:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В первую очередь грибы нарезать соломкой и обжарить, я использовала лесные белые замороженные грибы. Потом лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить. Обжаренные грибы и лук остудить. Колбасу нарезать маленькими полосками, сыр натереть на крупной терке.
Шаг № 2:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
В миску вбить яйца, добавить сметану, майонез, немного соли.
Шаг № 3:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Взбить миксером до однородности.
Шаг № 4:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Добавить муку и соду и также взбить миксером.
Шаг № 5:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
В тесто добавить обжаренные грибы и лук, нарезанную колбасу и натертый сыр, все хорошо размешать ложкой.
Шаг № 6:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму, в которой будет выпекаться пирог, застелить пергаментом и вылить приготовленную массу.
Шаг № 7:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Поставить в духовой шкаф и выпекать 40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Шаг № 8:
Пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Когда пирог испечется, достать из духовки и, взяв за пергамент, переложить на влажное полотенце, а затем снять пергамент. Нарезать на порции пирог на обед с грибами и вареной колбасой на сметанном тесте и подать к столу.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Отличный рецепт пригодится, его очень хорошо брать для перекуса с собой.

Конечно Денис такой пирог хорошо подходит для перекуса на работу.Это сытно и вкусно.

Обожаю пироги с грибами. но этот рецепт для меня нов и необычен.Спасибо,Галя.

Оля! Попробуйте Вам понравится.

Необычно. По типу заливного. Удобно в дорогу, начинка не будет высыпаться)))

Вкусный, быстрый домашний пирог.

Часто делаю такие пироги, а иногда из такого же теста с наполнителями поджариваю прямо на сковороде оладушки, на растительном масле. Очень вкусно, всем рекомендую.

Быстро и вкусно – хороший рецепт пирога.

Быстрый рецепт пирога, вкусно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю