Пирог с творогом и яблоками в мультиварке
Я очень люблю шарлотки, готовлю их обычно осенью, когда поспевают яблоки. Вторым моим любимым десертом является творожная запеканка, ее вкус я обожаю с детства. Пирог с творогом и яблоками – это своеобразное смешение шарлотки и запеканки, раньше я боялась таких экспериментов, но с появлением мультиварки все-таки решилась. Надо сказать, что результат получился очень хорошим, предлагаю самостоятельно в этом убедиться.
Август и сентябрь – последние теплые месяцы, когда организм нужно максимально подготовить к предстоящим холодам, насытив витаминами, и мой пирог станет в этом хорошим помощником. Яблоки содержат много пектина и клетчатки, благодаря чему стимулируют работу кишечника и улучшают обмен веществ, из-за этих свойств яблоки считаются отличным средством для снижения веса. Также эти фрукты незаменимы для страдающих анемией, так как способствуют выработки кровяных телец благодаря содержащемуся в них железу. Творог же – прекрасный источник белка и кальция. Мой пирог получается хотя и достаточно сладким, но низкокалорийным, поэтому его можно есть и на ужин, не опасаясь за свою фигуру.
Чтобы приготовить пирог с творогом и яблоками в мультиварке, вам понадобится:
сахар – 2 ст.
творог – 0.4 кг
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.
крупа манная – 2 ст.л.
ванилин – 1/8 ч.л.
яблоки – 1 шт.
масло сливочное – 120 г
сметана – 100 г
Как приготовить пирог с творогом и яблоками в мультиварке:
1.Половину сахара смешиваем с маслом и мукой, хорошенько все перетираем, чтобы масса стала максимально однородной. Если вы не хотите, чтобы пирог был слишком сладким, берите не 1 стакан сахара, а половину. Итак, тесто у нас готово.
2. Манку, сметану, оставшийся сахар, творог и яйца очень хорошо перемешиваем. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке, потом добавляем к яичной смеси. Это начинка. Хотя в рецепте указаны яблоки, вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды на ваше усмотрение.
3. В чашу мультиварки выкладываем ½ теста, кладем на него начинку и распределяем ее равномерным слоем. После этого выкладываем остаток теста таким образом, чтобы начинка была полностью закрыта.
4. Выбираем режим «Выпечка» и оставляем пирог готовиться на 80 минут (время приготовления зависит от мультиварки). Готовый пирог должен быть достаточно твердым сверху.
Готовый пирог можно украсить ягодами, вареньем или медом.
Приятного аппетита!
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Да, оочень сладенько должно получится…
прямо творожная шарлотка получается, а на фото совершенно обычное тесто, намека на яблоки даже нет
Традиционный пирог- вкусный, доступный,проверенный временем. И на столе ему- достойное место.
Хотелось бы уточнить. Стакан от мультиварки? И чашу мультиварки маслом не нужно смазывать?
Ну вот что у меня получилось. Мой пирог совсем не похож на тот, что в рецепте. И наверное стакан идёт не от м/в. А по вкусу получилось очень даже вкусно!
Да и правда как будто два разные пирога.Но ваш, мне кажется, больше похож на тот,что должен получиться.Аппетитный у вас пирог получился! Чайку бы с таким попить!
Благодарю! Приготовлю как нибудь ещё раз!
Римма, к сожалению, автора рецепта спросить не могу, но тоже считаю, что фото пирога, который получился у вас, больше соответствует рецепту: немного песочного теста снизу и сверху и много начинки.
Главное, что ваш пирог получился вкусный!
Лейла, благодарю за ваше внимание! Приятно находиться на вашем сайте!