Пироги с капустой: пошагово с фото
Доброго времени суток, уважаемые кулинары.
Хочу поделиться одним из любимых рецептов домашней выпечки. Это пироги с капустой.
Для облегчения готовки, тесто всегда замешиваю в хлебопечке – это экономит время, и результат всегда отличный.
Любимая начинка – это капустная, но можно использовать для начинки любую другую, по вашему вкусу и предпочтениям. Тесто получается нежное, мягкое. Работать с ним одно удовольствие. Очень надеюсь, что мой рецепт придётся вам и вашим семьям по вкусу.
Пироги с капустой можно слепить полностью, а можно, как я – в виде лодочек. Также можно испечь общий пирог, а затем разрезать его на порции.
Время приготовления: 0:50
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить пироги с капустой, вам понадобится:
- ТЕСТО:
- молоко – 125 мл
- мука – 250-300 г
- дрожжи сухие – 1 ч. л.
- сахар – 1 ст. л.
- соль – 1 ч. л.
- растительное масло – 3 ст. л.
- яйцо – 1шт. (для смазывания верха)
- кунжут – для посыпки
- НАЧИНКА:
- капуста – 500 г
- томатная паста – 1 ст. л.
- соль и перец – по вкусу
- укроп сухой – по вкусу
- растительное масло – для жарки
Как приготовить пироги с капустой
Выпечь при 180°С до румяного цвета, примерно 25-30 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Леночка! Вы – мастерица! Шиковые у вас получились пирожки. Красивые на вид и вкусные, в лучших традициях. Больше всего все мы любим пирожки с капустой и картошкой. Пусть они у всех такие получаются.
Светочка, спасибо огромное за такой приятный комментарий.
Оригинальная форма пирожков, печеные мои любимые! Выглядят шикарно)
Мария, большое спасибо.
Шикарные получились пирожки! У меня пирожки с капустной начинкой вся семья обожает !У вас , Елена, они замечательные получились!
Инна, большое спасибо.
Какие хорошенькие! Загляденье!
Спасибо.
Интересная форма у пирожков. И обратила внимание на 3 фото, какое нежное тесто получилось.
Снежана, спасибо большое.
Очень красивые открытые пироги. Не пробовала так готовить.
Спасибо большое.
И мне понравился рецепт, тоже попробую.