Постные луковые оладьи
Полезным свойствам лука оды можно петь часами, поэтому не буду перечислять все его заслуги, а предложу этот вариант приготовления сего чудесного овоща. Надеюсь, у вас есть помощник в виде кухонного комбайна. Иначе – приготовьтесь лить слезы. Но результат того стоит!
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить постные луковые оладьи, вам понадобится:
- лук репчатый – 5 шт.
- картофель – 2 шт.
- крахмал кукурузный – 3 ст.
- масло растительное – 0,5 ст.
- соль, куркума, перец – по вкусу
Как приготовить постные луковые оладьи.
Шаг № 1:
Лук и картофель помыть, почистить. Натереть на мелкой терке. Посолить, перемешать. Слить лишнюю жидкость.
Шаг № 2:
Добавить куркуму, молотый перец, крахмал. Перемешать.
Шаг № 3:
Сковородку накалить, налить растительное масло. Огонь убавить до среднего. Выкладывать по одной столовой ложке массы, не “размазывая”, чтобы оладьи получились достаточно толстенькими.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Комментарии 19
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Выглядит очень красиво и аппетитно
Готовила луковые оладьи. Вкусно и аромат чудесный.
Аппетитные оладьи, хороший рецепт.
отличный и вкусный вариант оладьий