Манник на апельсиновом соке к посту - Быстрый завтрак от 1001 ЕДА

Постный манник на апельсиновом соке

Всем привет, уважаемые кулинары любителя сайта 1001 Еда!!!
Выкладываю рецепт цитрусового манника, который отлично подходит для поста. Манник по данному рецепту сильно отличается от стандартного рецепта. Пирог получается рассыпчатый и его можно кушать даже ложкой. Постный манник на апельсиновом соке очень нежный и в приготовлении прост. Аромат выраженный цитрусовый и вкус тоже. Подобный манник готовила впервые, рецепт понравился, однозначно буду повторять еще много раз. Рецепт подсмотрела в одной известной кулинарной телепередаче.
Буду рада, если вам пирог также понравится, и вы опробуете этот рецепт.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь постный манник на апельсиновом соке, вам понадобится:

крупа манная – 1 ст.
сок апельсиновый – 200 мл
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
масло растительное – 100 мл
сода – 1 ч.л. без горки.
цедра лимона – по вкусу

Как испечь постный манник на апельсиновом соке

1. В миске соединить апельсиновый сок и манную крупу, хорошо перемешать венчиком до однородности.
2. Прибавить сахар и растительное масло. Перемешать.
3. Накрыть миску с тестом тарелкой и оставить для набухания манки минут на 20 минут.
4. Добавить соду, цедру лимона и всыпать муку. Тесто хорошо перемешать, должно получиться по консистенции как на оладьи.
5. Форму смазать маслом и выложить тесто.
6. Выпекать при 180°C около 40-45 минут.
7. Остудить манник и выложить на блюдо.