1001 EDA

Постный рулет с вишней из пресного теста без дрожжей

Постный рулет с вишней из пресного теста без дрожжей

Многие, когда готовятся к посту, озадачиваются. Кажется, что придется во всем себе отказывать, перебиваясь примитивными однообразными блюдами. И только разобравшись хорошенько, понимаешь, что все не так печально. На самом деле, в пост можно довольно хорошо разнообразить свое меню и наслаждаться постными вкусными блюдами. И пусть нельзя есть много сладостей, можно порадовать себя вкусной постной выпечкой. А ее разновидностей, поверьте, немало.
Из какого постного теста готовить пирожки, пироги, слойки или рулеты, выбирать вам. Вам в помощь – статья Постное тесто. А пока готовим постный рулет с вишней из пресного теста без дрожжей.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить постный рулет с вишней из пресного теста без дрожжей, вам понадобится:

Как приготовить постный рулет с вишней из пресного теста без дрожжей

1. Подготовить вишню. Вымыть, удалить косточки, переложить ягоды в кастрюлю и пересыпать сахаром. Оставить на 1 час.

2. Приготовьте пресное тесто без дрожжей в домашних условиях. Конечно, такое тесто можно найти в супермаркетах в готовом виде, но зачем нам такой вариантРецепт теста можно взять в рецептепостных вергунов.

3. Раскатайте тесто пласт около 5 мм прямоугольной формы. Смажьте подсолнечным маслом. Равномерно выложите вишню (сок слейте) и посыпьте сухарями. Сверните тесто с вишней в рулет.

4. Аккуратно перенесите на подготовленную форму. Смажьте верх рулета сладким чаем и посыпьте смесью сахара и корицы.

5. Выпекайте постный рулет с вишней из пресного теста без дрожжей в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Рулетик очень аппетитный, румяный и красивый.

Перешла по ссылке на рецепт постных вергунов, а там в тесте присутствуют яйца: они для постного теста на подходят, я думаю I-got-an-idea

Я что-то сомневаюсь, что из теста на постной основе получится такой рулет. У меня не выходит.

Согласна,Свет. При всё уважении к Яночке, я тоже сомневаюсь…

Судя по фото, пышные получились изделия, но может Яна профессионал в этом деле.

Рецепт мне конечно нравится, но вишня вытечет при выпекании. Надо обвалять ее слегка в крахмале.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю