1001 EDA

Постный супчик с шампиньонами и макаронами

Постный супчик с шампиньонами и макаронами

Захотелось легкого и ароматного супчика, рецепт родился спонтанно.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить постный супчик с шампиньонами и макаронами, вам понадобится:

Как приготовить постный супчик с шампиньонами и макаронами.

Овощи необходимо промыть и очистить. Картофель нарезаем на небольшие кубики, морковь трем на крупной терке, лук шинкуем. Шампиньоны необходимо промыть и нарезать тонкими пластинками. Лук обжариваем на масле на небольшом огне до мягкости, добавляем морковь и грибы и тушим до мягкости грибов. В кастрюлю с закипевшей водой высыпаем овощи, доводим до кипения и отправляем в суп картофель. Добавляем соль и перец. Когда картофель уже почти готов, высыпаем макаронные изделия, даем закипеть. Немного прикручиваем огонь и варим до их готовности. В тарелку с супом по желанию можно добавить нарезанный зеленый лук.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Грибной супчик очень вкусный получился, тоже часто готовим и с сухих и обычных грибов.

Благодарю Денис, а я вот первый раз готовила постный и очень понравился!

Рецепт как раз, то что нужно Pleasure После поедания куличей нужны разгрузочные дни, это точно Wink А что может быть лучше, чем постный супчик?! Approve

Действительно легкий супчик) И не сомневаюсь,что вкусный)

Аж слюнки потекли от увиденного, обязательно возьму на заметочку ! Лёгенький и сытный !
Алёночка, ты -молодчинка !

Супчик на вид хороший,вот только я не очень понимаю сочетание картофеля с макаронами Thinking

Анна а вы что ни разу не варили суп с макаронами? Happy-Grin Странно Pondering , возьмите даже обычный куриный бульон, очень часто туда кладут макаронные изделия.

Вкусный, интересный супчик- отличный рецептик.

Очень понравился супчик моим домашним! Готовила из лесных грибов (в этом году очень много собрали), из подосиновиков и подберезовиков. В обжарку добавила красный сладкий перец. Вкусно, ароматно и быстро! Спасибо огромное за рецепт!

Получается очень замечательно. Пробовал.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю