Праздничные котлеты с грибами и сыром: пошагово с фото
Неверно думать, что котлеты – это обыденное блюдо, которое можно подавать к столу только в обычные дни. Вполне несложно котлеты превратить в праздничные, а также допустимо включить их в новогоднее меню в качестве горячего, как с гарниром, так и без такового. Если проанализировать, как принято делать ежегодно, понравится ли это блюдо символу наступающего нового года, можно предположить, что если зеленый дракон хищник, то он будет доволен этим питательным мясным кулинарным шедевром, над которым потрудилась хозяйка, и оценит ее труд по достоинству.
Время приготовления: 0:30
Количество порций: 3
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить праздничные котлеты с грибами и сыром, вам понадобится:
- фарш мясной – 400 г
- яйцо – 1 шт.
- грибы лесные (рыжики) – 200 г
- сыр твердый – 70 г
- манка – 50 г
- масло растительное – 2 ст.л.,
- луковица – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить праздничные котлеты с грибами и сыром
Приятного аппетита!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Получились аппетитные котлетки, они в горячем виде наверняка очень вкусные и сочные! Попробую приготовить для своих домочадцев.
Отличные котлеты. Красивые и очень аппетитные.
Спасибо всём за отзывы и комментарии. Рада, что рецепт вам понравился. Это, действительно, незатейливое блюдо может выступить в роли праздничного горячего.
Я как раз на днях думала именно о таком рецепте. Я решила сделать заготовки-котлеты из взбитой в суфле говядины и заправить жареными грибами. И заморозить их. При надобности доставать из морозилки, жарить и подавать на стол. Но, что по мне, то я манку бы добавляла в сам фарш, чтобы он стал чуточку плотнее, когда манка набухнет, то есть добавлю в мясное суфле (оно у нас, в Армении, уже готовое продается), потом заправлю начинкой. Интересно, как совпал рецепт с моим пожеланием. Кстати, и этот фарш здесь напоминает именно говяжье суфле…
Вкусные котлетки – это и без праздника праздник
Вот такая вот тавтология получилась. А уж если к празднику, то будет двойной праздник. Вот “накрутила”. 
Думаю, меня поняли. Спасибо за рецепт, Снежана. 
Красивые котлеты и несомненно вкусные.
Аппетитные котлеты, рецепт замечательный!